网志https://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/588822715
大门横丁
地址：北海道 函馆市松风町7-5
交通：JR函馆站徒歩7分钟。市电“函馆駅前”徒歩5分钟
官网：http://www.hakodate-yatai.com/
沿着路面电车铁轨(饭店外面的大马路)直走，看到函馆面屋四代目左转就是
函馆面屋四代目后来看完函馆山 夜景下来之后，就是到这间吃晚餐
抵达大门横丁之后先整个逛一圈，网络上查似乎每间休息日不同
因为许多看起来不会日文似乎不好点餐，最后还是回到最多人分享的龙凤吃拉面
发现为什么龙凤最多人吃过，第一他的位置就在横丁入口旁
第二拉面只要只图片点餐就可以了，虽然很常遇到排队，但是翻桌率快很多
拉面龙凤
时间：10:30～0:30
旧旧的小小店铺一入内马上温暖起来，虽然是夏天，但是函馆夜晚还是很冷
老板都是客人点了拉面之后，舀起汤头用小锅一次煮两碗份量
位置就只有一排七个位置，所以很容易就客满了
看到吃面时外面排队的人龙，觉得没有等到可以直接入内的我们很幸福
老婆点的招牌玉米奶油拉面（コーンバターラーメン，950日元）
味噌和黄金盐味两种汤头混合而成，虽然还是咸了点但非常浓郁
等到那一块奶油慢慢融化之后，不仅中和咸度更让味道变得更加柔美
我则是实在太冷决定点碗辣味增，面条属于中细面容易吸附汤汁
简单的配菜与笋干，整碗拉面全靠有深度的汤头撑起来，寒冷的晚上吃这个就对了!!
相较之下煎饺就逊色不少，外皮不酥脆软软的，内馅也没什么味道
来到拉面店还是专心吃拉面比较实在，最多点碗白饭或来杯啤酒就好