[食记] 奈良 元喜神拉面~面和粥2个愿望一次满足

楼主: dodojohn (123)   2020-01-14 00:27:50
图文网志版:https://gomanbobo.pixnet.net/blog/post/228837332
店家名称:元喜神拉面
消费时间:2019年/12月
地址:〒630-8216 奈良県奈良市东向南町26
电话:+81 742-26-1611
营业时间:11:00–22:00
每人平均价位:750~1100日圆
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:鸡白汤拉面和沾面
官网:http://hiten-co.jp/aoniyoshi.html
2019年12月,来去奈良走跳,看看可爱的小鹿,因为正逢中午用餐时间,
于是我们走去近铁奈良车站旁边的东向商店街觅食,找到一家拉面店-元喜神拉面,
查了一下日本美食网站tabelog有3.5分,高于平均值,应该有相当的品质,
决定来品尝看看。
看了一下菜单,我们点了人气最高的鸡白汤味玉拉面(870日圆)和沾面(870日圆)。
过了10分钟左右,鸡白汤拉面上桌了,乳白色的汤头,带点泡沫,有点像咖啡的奶泡,
上面有2片溏心蛋、2片鸡肉叉烧。附带一提的是店员看到我们在拍照,还拿字卡给我
们放在拉面旁边一起入镜,真是可爱~
拉面面条是细黄面,Q弹有嚼劲,鸡肉叉烧软嫩不柴,很好吃。乳白色的鸡骨汤头相当
浓郁,又不腻口,很好喝。溏心蛋味道普通。
另外一份鸡白汤沾面也上桌了,沾面的汤更浓厚, 可依个人喜好加入鲣鱼粉,
面条的口感比拉面更加Q弹,夹起面条沾附浓厚的鸡白汤汁,非常好吃。
除此之外,贴心的店家在桌上有放一张中英文对照的说明卡,教你在面条吃完之后,
如何利用所附的一碗白饭,来煮杂炊粥。
就是这碗白饭倒进剩下的沾面高汤里,然后拿去桌旁的电磁炉加热一下,
最后把生鸡蛋搅拌成蛋汁倒入锅中,一碗香浓暖到心坎里的杂炊粥就大功告成了。
整体来说,这家拉面店价钱实惠,份量充足,有点沾面的加上杂炊粥,非常有饱足感,
CP值很高。下次有来奈良踏青看小鹿的朋友,除了志津香釜饭外,不妨可以来吃看看
这间平价拉面店。
作者: wildcatying (请叫我早点睡!)   2020-01-14 12:19:00
去奈良也吃这间 舒服
作者: tonton2788 (饿就吃吧)   2020-01-14 19:36:00
推,好吃

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