[食记] 大阪 喜助牛舌(味の牛たん喜助)好滋味

楼主: suzukihiro (慢慢的等待)   2020-01-13 23:47:22
图文网志版
https://wind.suzukihiro.tw/kisuke-oaska/
店 名:喜助牛舌(味の牛たん喜助)
地 址:大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪南馆 7F
营业时间:11:00~23:00
休 日:无
推荐食物:厚切牛舌套餐
最低消费:1485日币
消费时间:2019/12
上次很多朋友询问关于GRAND FRONT OSAKA的游记中,是否有推荐的餐厅可以用餐
自己是推荐这间仙台喜助牛舌,味道上和仙台牛舌差异不算太大,价格也不贵
而且我自己觉得是比另外一家连锁的利久味道来的好,就往下看这间大阪的
仙台喜助牛舌介绍!
喜助牛舌(味の牛たん喜助)大阪分店交通资讯
大阪分店的位置就位在GRAND FRONT OSAKA南馆七楼,所以相关的交通资讯请看
上一篇【GRAND FRONT OSAKA】大阪梅田商场好吃、好逛、又好玩!
南馆的七楼餐厅相当多,走一圈就能找到喜助牛舌(味の牛たん喜助)大阪分店
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/49365955307
喜助的排队人潮如果是用餐时间也是挺多的,我下午两点多来也还
排了半个小时差不多有
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/49365278673
用餐是现场排队等顺序,不用在板上写名字,就是跟着动线排队就好,快到的时候
服务员会问你几位用餐,顺便给你菜单参考一下
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/49365953902
喜助牛舌(味の牛たん喜助)大阪分店菜单介绍
门口就有很容易懂的日文菜单,左上是一般牛舌定食,中间则是特切厚烧牛舌定食
左下则是牛舌咖哩套餐和炖牛舌套餐,右边则是牛舌的单品料理
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/49365741006
店员一看我是外国人,就主动拿有中文的菜单给我参考,也有英文和韩文介绍
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/49365741171
另外套餐的麦饭可以免费加大或者是追加一碗,套餐内也有一碗山药泥
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/49365279763
个人推荐来吃牛舌就一定要点厚切才过瘾,口感和一般的牛舌也差异颇多
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/49365740056
当然还有其他不是烤牛舌的套餐,价格也相对上比较便宜囉
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/49365279718
店内以吧台位置为主,也有桌子但位置不算太多,单人来用餐也不用担心
当然百货内是可以刷卡的这点就不用担心
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/49365279603
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/49365953972
因为入座前,服务员就先询问了要点什么餐点,我点了厚切三枚六片的牛舌套餐
就等待着专业师傅的烤牛舌,牛舌的好吃与否就取决于师傅的手腕和判断时机
当然还有一点是用炭烧,用炭烧的风味和一般瓦斯炉绝对大不相同,比较可惜的是这间
大阪分店可能因为在百货内受到法规限制,所以只能用一般炉火,所以为何有时候很多
分店的味道和仙台的大不相同,这点也有关系
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/49365954532
我的厚切牛舌三枚六片上桌囉,还有南蛮渍和泡菜
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/49365279493
虽然说不是炭烧的少了些许风味,但我个人吃起来的口感比大阪的利久好上一些
味道上也比较好
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/49365954367
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/49365739951
油亮亮的厚切牛舌配上麦饭那真是一绝,也难怪我那么爱去仙台
牛舌套餐发明者真是天才
https://www.flickr.com/photos/420[email protected]/49365954287
牛尾汤味道偏咸我觉得还不错,有些店家的牛尾汤头偏淡
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/49365279053
山药泥、白菜泡菜、南蛮渍相辅相成,味道上不算太特别
但是山药泥免费给一小碗很有诚意
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/49365278968
可以看到厚切牛舌的侧面图,就是和一般烤牛舌不一样,强力推荐必点厚切牛舌
口感在嘴巴中咀嚼时,有咬劲却又有牛的鲜味
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/49365954082
喜助牛舌(味の牛たん喜助)大阪分店总结
交通方便还能顺便逛逛GRAND FRONT OSAKA,不过建议在非用餐时间前来
不然这家喜助牛舌真的是该楼层的人气店家,好吃又很接近仙台当地的口味
推荐给有来大阪梅田觅食的各位!
作者: lovy (谁说太阳会找到月亮)   2020-01-14 12:11:00

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