※ [本文转录自 Food 看板 #1TWpPGWJ ]
作者: primotore (lainausicaa) 看板: Food
标题: [食记] 东京 日本桥 本町 鳗鱼 うなぎ割烹大江户
时间: Thu Sep 19 16:03:25 2019
餐厅名称：东京 日本桥 本町 鳗鱼 うなぎ割烹 大江戸
消费时间：2019年9月
地址：东京都中央区日本桥本町4-7-10
电话：+81-3-3241-3838
营业时间：周一至周五 11:00-22:00 周六 11:00-21:00 周日休息
每人平均价位：中午大约日币4,000-7,000
可否刷卡：可
有无包厢：有
官网：https://oedo.gorp.jp/
图文网页版：https://reurl.cc/1Qg68m
我超爱吃鳗鱼的
鳗鱼很有趣，在日本有时类似的价位，不同餐厅体验的落差很大
我最怕鳗鱼多细刺又腥，很多时候吃到鳗鱼不是符合其中一项就是两项都符合(有一次去
竹叶亭吓到，之后就没再去了)
大江户一直是我造访东京时的口袋名单，从小时候吃到现在好多年了，店家号称创立于江
户宽政年间(西元1800年)，常连客跟店家的关系大概都是几十年起跳吧
东京还有很多地方有好吃的鳗鱼，这次旅游还有看到专门介绍天妇罗、鳗鱼的书(好像是
那个什么五星伴手礼系列?)
这家大江户位于三越前附近，对我这个大多时候出没在中央区的人来说相当方便
中午有满多商务人士会来吃午餐，不过印象中不太需要排队，是个可以轻松享受鳗鱼的地
方
餐厅内装有点微妙，算是颇具风情吧，一楼是用布帘挡着的半开放小隔间，二楼有置于塌
塌米之上的座位以及包厢
提供的料理当然就是主打鳗鱼囉，料理方式为浦烧，同时还有一些变化的鳗鱼料理跟一品
料理(割烹嘛)
我这次吃的是鳗鱼饭量减少加上玉子烧的鳗鱼肝汤泡饭(概念是为了健康而减少淡水化合
物的摄取)还有盐烤鸡
一如往常的美味