※ [本文转录自 Food 看板 #1TWmF8gh ]
作者: andrewccc (天蓝海蓝) 看板: Food
标题: [食记] 日本冈山县 小豆岛拉面 冈山站前店
时间: Thu Sep 19 12:27:49 2019
小豆岛拉面 冈山站前店-古法酿造小豆岛酱油的酱拉面
无音乐好读网志版:
https://blog.andrewplus.com/2019/09/hishiosoba.html
小豆岛拉面 JR冈山站前店(小豆岛ラーメン HISHIO 冈山駅前店)的位置是在冈山站北口
右手边大叶高岛屋的斜对面巷子里,从冈山站大约步行两分钟就可以找到。招牌是红色底
,白色的豆字,很好认
https://i.imgur.com/3jrdWtX.jpg
大看板菜单的左下角,又发现了点拉面再加330円,就有迷你碗的炙烧叉烧酱丼,这样加
起来两个人就吃得饱了
https://i.imgur.com/SVpluYN.jpg
走进店里,靠近门口有L型吧台座位,里面还有四人桌和普通长条形吧台座,左手边墙上
挂著餐点食牌
https://i.imgur.com/D9tbyKo.jpg
门口旁是面对外面马路的落地窗吧台桌
https://i.imgur.com/LTZEYZS.jpg
桌上除了日文菜单,也有中、英、韩文菜单,不会说日文,只要比给老板看就可以点餐
https://i.imgur.com/eYRImBX.jpg
酱拉面(醤そば)+岛饭(岛めし) 880円
有叉烧、豆芽菜、大葱、点缀酱油煮橄榄的酱和拉面,汤头因为加入了小豆岛产酱油,所
以呈现褐色
https://i.imgur.com/ge9Q3iT.jpg
岛饭(岛めし)
岛饭是小小一碗,份量不会太多,拉面+岛饭,男生一定吃得完,女生可能会太饱
https://i.imgur.com/Ugf1vqq.jpg
叉烧肉很软嫩,卤得很入味所以咸度有点高,还带点炭火香气,吃起来油脂的滑润和香气
很明显,却不会腻口
https://i.imgur.com/Bjgz12Y.jpg
迷你碗的炙烧叉烧酱丼 +330円
吃起来粒粒分明、光滑又饱满的白米饭,搭配叉烧肉2片、大葱,并且淋上一点酱油,这
碗的饭量明显比岛饭要多,女生吃可能已经半饱了!
https://i.imgur.com/dWLUfWB.jpg
这次旅行,抵达冈山的第一餐~