店 名：长崎堂 心斋桥本店
地 址：大阪府大阪市中央区心斎桥筋２丁目1-29
营业时间：10:00–18:00
休 日：ＮＡ
推荐食物：长崎蛋糕
图文：https://auntie.tw/nagasakido/
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平常就爱吃日本的长崎蛋糕，
每次回台湾前有空的话都会到百货公司地下街伴手礼专区买一两条回台湾，
送礼大方，自己吃也很开心，最爱长崎蛋糕底部的脆脆糖粒，
没有加蜂蜜但是带有蜂蜜香气，真的很迷人！
这次吃到“长崎堂 心斋桥本店”的长崎蛋糕，个人也很推，创业于1919年于长崎，
之后搬迁到大阪，已经有一百年的历史，还是大阪认定的“大阪产名品”之一，
他们家的长崎蛋糕吃起来不会太甜腻，包装很精致，适合送人当伴手礼，
店里不光是蛋糕，甜点的选择也很多！
一长崎堂心斋桥本店，有种复古稳重的氛围，左边是商品陈列区，
右边则可以内用，提供几种甜点可以在店内内用。
甜点商品种类很多，还有些季节限定的商品。
长崎堂主打商品虽然是长崎蛋糕，但是其他甜点也很厉害，
有些还有在和菓子大赛中得过名唷！
顺便来介绍一下店里招牌商品！
カステラ 五片 / 540日币
有三种口味，原味、抹茶以及黑糖，店里推荐的第一、二名分别就是原味跟抹茶口味！
长崎堂的蛋糕口感吃起来比较有弹性一点，咖啡色的外皮也太吸引人！
原味吃起来味道甜度刚刚好，之前买过其他家的长崎蛋糕，
台湾人吃起来会觉得太甜。最底部砂糖沈淀部分是个人最爱的部分，
连黏着蛋糕皮的纸片都要吃得干干净净呀！
抹茶口味多了淡淡抹茶香气，虽然爱吃抹茶，但是其实蛮怕在日本吃到抹茶蛋糕的，
通常都会太甜腻，不过这款抹茶蛋糕完全不会，依旧吃得到一点原本长崎蛋糕
类似蜂蜜蛋糕的香气。黑糖口味跟原味吃起来味道有点类似，
只是香气更浓郁了一些，多了一点黑糖焦香的特殊气味。
复元カステラ (数量限定)
复元カステラ遵循大正末期流传下来的食谱和江户初期的食材配方，
再加上长崎堂的独家工法制作而成。包装看起来比一般精制许多且盒身使用杉木制作，
所以价位跟ㄧ般版本的长崎蛋糕相比，价格比较高一些！
不过口感更浓郁，香气也加倍，，不过真的有它的价值呀！
在店里内用贩售的就是这款复元カステラ，搭配红茶或咖啡都非常适合！
虹のかけら 彩虹碎片 寒天菓子 1,620日币
外包装就是以彩虹为主题，打开包著彩虹碎片的包装纸真的会有惊喜感，
五种颜色，真的像是彩虹碎片一样，每种颜色都是不同口味，薄荷、紫罗兰、
柑橘、桃子以及柠檬，吃起来外层的口感是带点硬度的糖果不过咬碎后中间像是软糖
的口感，味道很自然，不会太甜，口感吃起来很细致又有层次，
真的是很有特色的和菓子，收到这个礼物真的会很开心！
长崎堂 心斋桥本店离热闹的心斋桥商店街很近，大阪也有不少分店，
如果来到大阪，很推荐大家可以试试长崎堂的蛋糕，
不甜不腻包装又美，超适合当伴手礼的呀！