[食记] 是空拉面﹝京都西阵﹞(已歇业)

楼主: osakaleo (osakaleo)   2019-04-16 21:06:40
有图有真相网志版:https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/350073973
是空拉面是一乘寺高安拉面的分店。
我很喜欢高安拉面,
所以,这次来吃吃看是空拉面。
上次去一乘寺高安时,
因为是一个人去,怕吃不完所以没点炸鸡。
这次和朋友一起来,嘿嘿,可以点炸鸡来吃了,
想吃吃看那传说中的炸鸡啊!XD
鸡块一上桌,真的有吓一跳,好大一块啊!
外皮炸得酥脆,但也吃的到肉汁,是料理得很好的炸鸡块,
连台湾人来吃,都会说好吃!
拉面点的是基本的“是空ラーメン”,
和高安本店比起来,我觉得是空的拉面更有层次了些,
一样是鸡骨为底,一样的浓醇好喝,但是空好像有加了一些酱油调味,
所以味道较有层次感,我很爱这种汤底啊!
叉烧和面条的表现也很棒,是一碗很均匀的拉面,
汤底、面条、叉烧都有一定的水准。
阿糖心蛋也很好吃
“是空ラーメン”好吃到我整碗吃光光!
作者: christinadog   2019-04-16 21:17:00
Google查已歇业了呢

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com