[食记] 福冈博多站前吃烤鸡肉串ー戦国焼鸟家康

楼主: peikie (滚来滚企的蛋糕)   2019-01-24 13:09:00
店 名: 戦国焼鸟家康
地 址:福冈市博多区博多駅前2丁目5-1
营业时间:17:00~凌晨1:00
休 日:年末年始
推荐食物:烤鸡串烤鸡皮
最低消费:100円
官 网:https://www.yakitori-ieyasu.co.jp/
图文网志版:http://peikie1.pixnet.net/blog/post/48782367
博多站前吃烤鸡肉串,戦国焼鸟家康是知名的连锁店,
但店门口是黑漆妈屋,门外的烟囱总是喷出油烟味,
喜欢很干净的感觉的客人可能别选这间比较好,
但他却代表了一般庶民吃的烤鸡肉串的小店。
焼き鸟(やきとり)是日语的烤鸡串,
鸟(とり)不是中文的鸟,而是鸡的意思。
一走进店面,服务人员有一半以上是外国人,
只有负责烧烤的师父是日本人。
一开始就送上戦国焼鸟家康的知名酱汁,
他知名不知名我不太清楚,是墙壁上贴著非常知名的独家酱汁,
用高丽菜沾了一口,酱汁真的很好吃耶!
接着桌上有菜单,看你想烤什么都可以。
好像也有外国语菜单,因为店内有韩国客人坐着点菜,也是不太会讲日文的样子。
点串烤里,我的必点是鸡皮,
鸡皮又分为盐烤(しお)与酱烤(タレ),
我是最爱酱烤(タレ)啦!
我们一次就点了4串酱烤鸡皮。
还有点手羽先(鸡翅)、猪五花、....等。
坐在吧台前的话,还可以看师父烤鸡串,
桌前也有很多材料,不懂得怎么点菜的话,
也可以比手画脚!
其实旅行没有那么难,只要心意相通就好。
他们会一桌一桌把点好的菜,
一次装在盘子里送上来,之后若追加的话,
有可能就是烤完后,服务生端著送过来放在桌上的盘子给你。
一串100日圆的鸡皮串,真的还蛮好吃的,
不过这里是未税价,加上日本消费税8%是鸡皮串应该是108日圆,
有许多外国客人可能会问能不能退税?
但并不是日本所有店家或药妆店都可以退税,
有注名可退税的才能退税,千万别连吃饭都想要退税哦!
最后为了填饱肚子,他们还提供炒面或饭团、茶泡饭...等食物。
我们就点了酱油烤饭团啦!还蛮好吃表皮酥脆的。

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