无音乐话唠网志版本：https://goo.gl/B4Ve8b
用PTT直接打才不会话唠、但之前好几次遇到按错键，写到一半的东西GG
还是改用部落格了QQ
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日本7-11独卖ㄛ！！！！
https://i.imgur.com/KfOovAF.jpg
最初我会知道这款方便面，还是一起上班的中国同事妹妹知道我喜欢吃辣之后就给我推荐了
这个。
不过被推荐完的当下我并没有立刻买来试吃（同事妹妹表示悲愤），
结果那阵子不小心把腰伤了、去家附近的整骨院做推拿时，没想到整骨院院长在闲聊之余
知道我爱吃辣居然也给我推荐了蒙古タンメン中本这款方便面wwwww
都两个人强力推荐了，于是就速度买了三个。
然后就、就陷进蒙古タンメン中本的坑里再也爬不出来了！！！
现在家里囤粮区永远常备3~4碗中本放著，偶尔也会每天晚餐都是吃一碗中本。
感觉就超不健康但真的吃不腻阿q___7q
从去年9月开始到现在我大概已经吃掉三、四箱左右的中本方便面了(一箱12个)wwwww
而且不时还要当传教士，和自己的家人朋友各种分享中本的迷人之处，回台湾时也硬是要
带回去几个，
蒙古タンメン中本真是一款 魔性 的方便面啊、、、┌(┌^q^)┐
以下就来针对这款方便面的内在来介绍啦：
https://i.imgur.com/e0VUFpr.jpg
(后面的中本小碗碗是之前活动去收集的wwww)
其实蒙古タンメン中本在东京有实体店面的，在嗜辣如命的族群里算是无人不知的名店。
对于自家的拉面，蒙古タンメン中本始终强调的一点就是：
在强烈的辣度之外，同时具有深度和美味！
而蒙古タンメン中本方便面的口味，便是以蒙古タンメン中本的招牌：蒙古汤面为原本来制
作的。
蒙古汤面是以味噌拉面为基底，再添加该店自豪的麻婆豆腐在上面，创造出既甘甜又辣度
十足的一品。
https://i.imgur.com/JkovSqU.jpg
附了一小包辣油。个人认为这包辣油就是这碗方便面的灵魂啊！！
同时可以看到碗盖上有黄色方框标明了：这款拉面具有一定刺激的辣度所以小孩子或是不
太能吃辣的朋友们要特别注意。
https://i.imgur.com/75rNNvC.jpg
蒙古タンメン中本方便面的配料主要就是脱水豆腐丁、脱水高丽菜，以及些许的干木耳末。
基本上日本的杯装方便面都是把面体跟调料直接做在一起，只要注入热水即可。
日清很贴心地在碗身内壁押上了所需热水高度的定位线。
https://i.imgur.com/acRRxhP.jpg
不过我个人喜欢把水加多一些，不然吃到最后会容易觉得有点咸。
盖上盖子，等五分钟就可以了。
如果是吃软不吃硬的朋友们可以多泡几分钟，像我自己喜欢泡到8~10分钟前后才会打开来
吃。
https://i.imgur.com/c949htJ.jpg
然后方便面的灵魂：小辣油包登场的时候到了！！！！！
辣油要吃之前再加进去，所以不要一开始就把它挤到碗里跟面一起泡热水了。
怕辣的人可以先加半包试试看，对自己吃辣有自信的人就一股作气全下了吧！！！
https://i.imgur.com/Y3ZWE01.jpg
加好加满、搅拌均匀就可以开吃囉～
https://i.imgur.com/pVB7FmF.jpg
搅拌均匀的碗中就是这样火红一片明艳照人(x)、
泡开了的豆腐和高丽菜的口感都非常优秀，
尤其豆腐口感非常滑嫩，也没有特殊的味道，就好像是实际加了嫩豆腐丁一般。
扁细的面身相当好夹取，也和一般杯面的面体比起来再粗些，能充分沾附带点稠度的汤汁
和辣油。
泡5分钟的面条偏硬、有咬劲，相当还原实体店面的面条口感；
泡了8~10分钟的面条则是软但不糊烂，仍然保留了面条的食感。
辣度方面，是一个辣得有感但全然不会让人想一直找水喝的程度，倒是会穰人觉得恰到好
处还想来杯冰啤酒。
而且还是能吃到基底的味噌豚骨汤的风味。
虽然单喝汤的时候会觉得有点咸，
但是裹着面条咀嚼时咸味和辣度都刚刚好，也能尝得到甜味。
如果还想要再奢侈一点的吃法，我会把这款方便面拿去用煮的。
先开火爆香蒜头，加些猪肉片，然后炒一点豆芽菜和高丽菜，再把泡开的方便面倒入锅里滚
一下再加颗蛋。
https://i.imgur.com/2WLUPZY.jpg
别看这方便面小小一杯，要用煮的能煮成好大一碗。
加上蔬菜以及鸡蛋，整体味道会变得温润：辣度会降低，甜度则是会上升。天气冷或者肚
子饿的时候这样煮上一碗面条、、、
简直再没有比这样更享受的q/////q
蒙古タンメン中本方便面其实也有推出其他限定款，但可能是期间限定或地区限定的关系我
都没有买成功过Q__7Q
希望有机会他们可以再推出一次北极拉面的方便面、、、、真的很想吃吃看~
那分享就到这边为止啦~
谢谢看到这边的大家~
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其实实体店也吃过４次了，但食记还没写w