※ [本文转录自 Food 看板 #1QALNwye ]
作者: Sherlock56 (六月椿) 看板: Food
标题: [食记] 东京日比谷速写 便宜大份就好? 芝浦本家
时间: Thu Dec 7 22:53:42 2017
餐厅名称:朝挽もつ焼 芝浦本家
消费时间:2017年/11月
地址:东京都港区西新桥1-19-6 桔梗备前ビル1F
电话:03-3503-1817
营业时间:ランチ 11:30~卖完为止
每人平均价位:680元日币到780元日币左右
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:猪排饭
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便宜大份的网志:https://goo.gl/Uu2FWw
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https://pic.pimg.tw/junespring/1512051546-1480831763_l.jpg
2017年11月,个人觉得在这个价钱下的评比,仅供参考:
肉质★★★★★☆☆☆☆☆ 5颗星
油炸★★★★★☆☆☆☆☆ 5颗星
配菜★★★★☆☆☆☆☆☆ 4颗星
米饭★★★★★☆☆☆☆☆ 5颗星
“便宜又大份就是好?”
时间过得很快,在日比谷附近的旅行已经剩下不到半个月。其实还有很多地方没有去,
很多店还没有去尝尝。
在这里待的时间里,慢慢可以了解到日本在地友人说的“午餐难民”是什么意思了。因为
这边公司多,相对的中午出来觅食的人更是不少,每一家店只要不要太难吃?往往都可以
排上好多人,而在地的名店更不用说,那个排队的人数让你怀疑这些人是不是下午不用上
班。
每到中午也是午餐难民的我,就在这个可以说是日本最大的商业午餐战场上徘徊,为什么
我说是最大呢?因为这个午餐战场包含了银座、有乐町、日比谷及新桥。
不少把晚餐当重点的居酒屋也加入了这场战争,提供日本常见的餐点。为了打入这场战局
,有的店提供不少的创意,例如我之前说黑毛和牛盖饭,影片在此:
https://youtu.be/b19MM6OLxU4
这家芝浦本家,晚上是卖著新鲜烤内脏的居酒屋,到了中午,就提供了大份量的家庭料理
。其中最大的,就是这个780円的猪排饭了。由于这家店早上都会到肉商去批发最新鲜的
内脏,当然也顺便带回来了一些新鲜的里肌肉。
下面的生高丽菜大概给了快四分之一颗吧,我记得我唯一吃不完的就是那个高丽菜。
整体来说,除了猪排份量够大之外,其余皆普普通通,大概就是松屋等级,吃粗饱刚好,
不太精致。猪排偏薄,但肉汁还算足够,该有的肥肉部分也刚刚好。这边如同便宜食堂,
饭跟汤都可以续加。如果你早上刚跑完皇居一圈,肚子饿得很的话,倒是这家可以确实的
填饱你。
个人觉得这家在便宜大份上,的确做得还算可以。
https://pic.pimg.tw/junespring/1512051547-156287393_l.jpg
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我用500円当比例尺?等等我应该用钞票的吧。
店名:朝挽もつ焼 芝浦本家
地址:东京都港区西新桥1-19-6 桔梗备前ビル1F
电话:03-3503-1817
营业时间:ランチ 11:30~卖完为止
个人平均消费:680元日币到780元日币左右
对我来说:肉质一般,份量特大,出餐快速
适合去的时间:下午
吃完要消化多久:三个小时左右
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