[资讯] 米其林“京都・大阪2018”

楼主: TonzG (DO ·RI ·MA)   2017-11-14 04:33:10
 11月10日公布了2018年版的京都与大阪(兵库至2016、奈良至2017)
 个人关注的变动有
 【京都】
 怀石“饭田”从两颗星晋升三颗星(本餐厅禁止拍照)
 鳗鱼“广川”从一颗星跌至Bib Gourmand
 怀石“山玄茶”连一颗星都拿不到(本餐厅在tabelog高达4.2分)
 【大阪】
 法式“Hajime”自2013跌至两颗星后重回三颗星
 牛排“福多亭”在原任福田主厨自立门户后反而拿下一颗星
 天妇罗“与太吕 本店”从两颗星跌至一颗星(不负众望的表现XD)

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