[食记] 冲绳奥武岛 大城天妇罗店

楼主: aice (kung)   2017-11-09 20:06:15
餐厅名称:大城天妇罗店
消费时间:2017年/10月
地址:冲縄県南城市玉城奥武193
电话:+81 98-948-4530
营业时间:周一公休,10:00~19:00(11月~3月至18:00)
推荐餐点:起司蟹肉棒、海蕴天妇罗,天妇罗每样60円
*网志图文好读版: https://goo.gl/6dN6Jq
奥武岛位于冲绳南方,要回想奥武岛的记忆,就是猫与天妇罗。
柚子宝一行六人,所有人都是猫控。虽然我自己没有养猫晋身为猫奴,但我不讨厌猫。
基于出游在外对宠物想念之情,奥武岛会是一个让人一解猫咪相思之情的圣地。
在奥武岛总共有两间有名的天妇罗店,原定品尝中本鲜鱼天妇罗店,可惜临时休店,来到
邻近不远的大城天妇罗店。
我们开着车,抵达大城天妇罗本店,邻近有一个小停车场,约莫走路两分钟的路程。
大城天妇罗周边的猫举止优雅,但比猴硐的猫瘦。
不知道是旅客比较不会去喂食还是基因使然,大城天妇罗的猫只是等待,不会以声音乞讨

它们有的懒洋洋的、有的会和游客互动,举止亲和,十足一个在地的扛霸子。
扛坝子也懂的猫奴的行为模式,在周边晃来晃去等待猫奴的贡奉。
柚子宝一行人有一位极度了解猫咪行为学的专家,看着一只猫说著:
"它在量距离和高度。"他说
"什么意思?"柚子宝狐疑。
"它待会要跳到厨房里,你看它的下肢,已经在量测他可不可以跳过吧台。"
然后那只猫就越过吧台,进到大城天妇罗料理的厨房。
正当我们一时惊叹猫行为学专家的专业程度,其实更加惊叹店家并没有尖叫惊慌失措。
好像店家知道这些奥武岛的猫,是他们的事业合作伙伴,
十足的招财猫。
甚至有一只猫姑且坐在大城天妇罗放置菜单的盒子里,当作它午睡的地方。
游客也不担心点餐方式,店家也早已准备把菜单放在吧台的地方,那只猫就名正言顺的睡
在它的菜单床里。
"猫都有箱子控。"猫行为学专家说,柚子宝惊叹不已。
比起猴硐的猫,奥武岛的猫咪数量算少。
这间大城天妇罗简易的搭著棚子和椅子,旅客来此地就这样潇洒著吃。
大城天妇罗也有室内座位,但不大,大约只能容纳10个人。
店家的天妇罗味美来自于现做,天妇罗每种通通 60円,
和台湾的炸物有所区隔,在于其外衣较为清淡爽口、比起咸酥鸡的胡椒盐、辣椒粉来说为
清淡。
此外,所用食材也有差别。
善用花枝、鱼肉等海鲜,以及冲绳著名食材红薯、海菜等作为天妇罗料理。
相传天妇罗料理是在祭典之后所食用的菜色,因为祭典之后要快速烹调,以"炸"作为烹调
方式较为快速,故发展了起来。
而奥武岛相传也是吊祭亡者之岛,有这类饮食文化也满契合。
奥武岛的猫也习惯了这份美味,有时候也会看到它们啃食这份美味,但不知道是哪个游客
喂的,不知道这种食物会不会对猫的健康有害就是了。
大城天妇罗也有提供冰品的贩售,就是剉冰。
比起台湾的剉冰,这边的剉冰讲的就是一个鲜艳。
没有什么粉圆、九份芋圆的配料,就简单的一个色素糖浆,红艳艳、黄澄澄的以量取胜。
听说化学色素有碍健康,但有另外一种有碍心理健康是庸人自扰,出来玩就一切随意才会
怡然自得。
六个人共享两碗冰,虽然没有血浓于水的亲情,但也有口沫交融的友情。
奥武岛很小,若是开车,十分钟大概就绕完了。
它很质朴,有一种宁静感。但有别于古宇利岛,奥武岛没有太多壮阔海洋景观,就很单纯
的地方。
冲绳的质朴在奥武岛有另一种呈现,而它的呈现是人与猫的互动,以及清爽天妇罗的美味

一种最简单、却又疗育人心的单纯。

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