[游记] 山梨-星野富士 主餐厅 西式早餐套餐

楼主: Furella (Furella)   2017-11-09 18:17:08
图文网志版:
http://bitesize.tw/2017-03-yamanashi-05-hoshinoya-fuji-breakfast/
http://img.bitesize.tw/20171102105017_48.jpg
星野富士的早餐选择极少,要不选择在房内吃Morning Box 就是到主餐厅来吃西式早餐。
而早餐盒也同样出自于主餐厅Main Dining 之手,所以几餐的样貌都是相当类似的。
一样的铸铁锅烘焙香软可口的核桃面包、一份沙拉、一份优格、有个热汤品,
之后还有两道主菜,每天会稍有变化。
主厨知道我们住在这里比较多晚,所以在离开的前一天,
他特别透过Staff 询问我们离开日的早餐会不会在主餐厅享用?
如果会的话,他会帮我们特别准备跟前几天早上都不一样的早餐,
依Staff 的说法是“Special Menu”。
在这天特殊菜色吃饱后,有特地过来问我们吃的心得,
感觉像是在试新菜色一样,颇为新奇。
主餐厅的餐垫是块厚厚的木头,上面有着富士山周围的地形等高线,非常细致且美。
桌上的小卡片写着今天早餐的内容。
面包每日应该都相同,而抹酱果酱会稍微有些变化,
除了涂抹面包的咸抹酱以外,也有可加入优格的果酱。
其中一天的菜色,由生菜沙拉、清爽的鸡汤、菠菜培根烘蛋、嫩煎鲑鱼与烤蔬菜所组成。
另一天的早餐则是由南瓜浓汤、生菜沙拉、番茄蔬菜炖汤佐以烤蔬菜与水波蛋所组成。
面对着树林的早餐很悠闲,在餐厅用餐的人潮也不多,饭后还特别来询问合不合胃口?
结束后喝杯茶,再慢慢散步走回房间。
原本以为选择很少,很多天会吃得很无聊,实际吃来因为主厨会换菜单的关系,
并不觉得有什么不好的。
菜色的味道可圈可点,份量也很刚好,且他核桃面包很合我们胃口,
所以每天都很期待吃到这个面包。
http://img.bitesize.tw/20171102105924_75.jpg

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com