浅草牛かつ
地址：东京都台东区雷门2-17-10 雷门上村ビルB1F
交通：东京metro银座线【浅草站】一号出口，步行约2分钟
营业时间：11:00～21:00
完整图文版:https://paulyear.com/asakusa-gyuukatsu/
来到总是充满人气的东京浅草，
除了一探地标雷门与浅草寺，少不了吃吃在地的人气美食，
美食不难找，就在雷门对面，外酥内粉嫩嫩的诱人炸牛排，
享受海贼王鲁夫最爱的大口吃肉～浅草牛かつ
隔了三年又来到了东京浅草，正值浅草寺雷门整修的时间，
巧遇期间限定的布幕版雷门，日本人对于维修真的很用心，
加上拟真布幕让游客免失望，雷门前依然人山人海狂拍照。
阿一一这次的目标不是雷门，而是传说中超级厉害的炸牛排，
藏在地下室的浅草牛かつ虽然店小小，但就在雷门对面位置相当好找，
如果没排浅草东京其他地方也吃得到，请直接搜寻关键字“牛かつ”。
营业时间为11:00～21:00，
地下室的店面真的不大，算一算座位大约只有10个，
建议避开午晚餐尖峰时刻，这次选下午四点多过来就免排队。
桌上备有完整的调味料，可以自己倒的大壶清凉冰茶，
还有一个很有fu的小烤炉，它可是吃炸牛排的秘密武器喔！
浅草炸牛排菜单
看得出浅草牛かつ的受欢迎度，除了日文英文菜单，也准备中文菜单，
其实菜色非常简单，就是炸牛排 两种份量的组合与是否加上山药泥的选择，
若点完觉得吃不够还能追加一次(但先点好价格会便宜一些)。
点好餐服务生贴心送上用餐说明，并将火炉点上火，小心别碰到了。
石烤炸牛排小麦饭山药泥组合(260g 2200円)
因为上网看介绍说130g完全不够吃，
就直接把最贵的套餐给点下去，两大块炸牛排搭配清爽高丽菜丝，
还有汤与一大碗饭，后来吃得好撑阿(吃完努力从浅草走到晴空塔才消耗完)～
温暖的味噌汤与清爽渍物，旁边白白的就是山药泥，
可以豪爽倒在白饭上一起享用，带点牵丝的口感非大家都能接受，
但阿一一满喜欢的，很滑顺，吃口炸牛排再吃口山药饭，爽快阿！
重点的炸牛排，130g份量就满够的，
大约是我们平常吃排骨饭的大小，旁边附上马铃薯沙拉与高丽菜丝，
淋上清爽的酸酸乌醋酱汁，搭配着吃均衡一下又解腻。
当你夹起一片牛排，就会发现浅草炸牛排的特色，外层金黄香酥，肉质依然鲜红，
如果不怕吃半熟牛肉可直接咬，那饱满的鲜嫩滋味真的好难忘，
每咬一口都流出甜美肉汁，不用特别沾酱，原味就很赞！
当然店内也有提供多种调味料，可试试日式酱油或英式辣根洋葱酱，
相比偏咸的酱油，阿一一较爱辣根酱，
能增添炸牛排的甜味，想吃原味也能直接点一点岩盐就好。
如果不习惯吃太生的朋友，旁边的小烤炉就能派上用场，可以夹牛排放上去烤一烤，
调整到自己喜欢的熟度再享用，热腾腾的吃感觉又是不一样！
现在边写边看炸牛排的照片，感觉又不自觉的想流口水，
为了炸牛排我愿意再去一次浅草！