店 名：Patisserie.S パティスリー・エス
地 址：京都市下京区高辻通室町西入繁昌町300-1 カノン室町四条1阶
营业时间：11：00～19：00
休 日：周四公休、周三不定休
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网志版 http://haruhii.pixnet.net/blog/post/44329027
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在日本美食网站Tabelog上，京都甜点王座的竞争很激烈
Patisserie.S跟Patisserie Tendresse这两间总是在一二名的宝座互较上下
Patisserie Tendresse是我的大爱店
虽然在有点远的一乘寺，但每次特地去吃还是觉得很值得
这天来到Patisserie.S一探究竟
Patisserie.S位在热闹的四条乌丸站附近，走路约七分就可到
门口低调，但人潮络绎不绝:D
店内的装潢偏欧式乡村风格，有些可爱的古典小摆饰
长型的店面一排是蛋糕展示柜，内用区规划在店内深处
一整排的落地窗带来些许的明亮采光，让内部空间不至于太昏暗
冷藏柜里漂亮的甜点整齐排放著，一边看着汉字跟假名推测蛋糕口味
这天点了两款
Meringue chantilly ムラング・シャンティ 日币￥410 (蛋白糖霜奶油脆饼)
看到以店名命名的蛋糕，应该是招牌甜点！S エス 日币￥626
S エス 日币￥626
S的表面用鲜奶油拉出一层层像是缎带包裹的线条，外型优雅且细腻
切开来，里面是入口即化的起司慕斯，口感轻柔
细致的蛋糕底，搭配起司慕斯，中心还包著蔓越莓果酱
为起司慕斯增添酸香的水果滋味变化，着实美味
Meringue chantilly ムラング・シャンティ 日币￥410
Meringue chantilly将两片蛋白脆饼交叠站起，中心是生奶油
蛋白脆饼口感松脆轻盈，搭配的生奶油入口即化，香润微甜令人喜爱，吃多也不感觉腻口
生奶油搭配松脆饼干体，一口口消失在眼前，吃完一个刚好满足
小试了这两款蛋糕，Patisserie.S的甜点的确十分细腻
也难怪跟我的爱店Patisserie Tendresse两间都拥有极高评价
来到京都，想要品尝美味的蛋糕，找这两间准没错