[食记] 东京日本桥海鲜丼排队店~つじ半tsujihan

楼主: catm (ryo)   2016-11-28 23:40:08
店 名:tsujihanつじ半
地 址:东京都中央区日本桥3-1-15 久栄ビル 1F
营业时间:
[ㄧ~五]
11:00~15:00 /17:00~21:00(L.O)
[六・日・祝]
11:00~21:00(L.O)
推荐食物:海鲜丼竹
最低消费:990yen
官 网:https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13146590/
图文版:http://catmiyuki.pixnet.net/blog/post/5658843
つじ半是天丼名店“金子半之助”与沾面名店“つじ田”
一同合作的海鲜丼专门店
一直以来都很想吃,这次终于合的上时间了
开店时间是11点,
因为上次12点过来,要等一个多小时而作罢
这次我们提早了半小时而来,前面只有3,4组!
店内座位共有12席!所以我们第一轮就可以进去啦 哈哈
店内的menu一共有四种,中午三种+晚上限定1种
梅”=990yen
<<有鲔鱼,碎中鲔,花枝,牡丹虾,鲑鱼卵,鲱鱼卵,贝类,青葱,小黄瓜>>
“竹”=1450yen
<<梅+蟹肉+鲑鱼卵>>
“松”=1980yen
<<梅+蟹肉+海胆>>
“特上”=2980yen(晚餐限定)
<<梅+一堆蟹肉+一堆海胆+一堆鲑鱼卵>>
我们各点了“竹”和“梅”,并且依著店内推荐的吃法顺序吃
(1)先把芥末拌入蛋黄酱油,淋上海鲜丼(随个人喜好)
(2)鲷鱼生鱼片留在茶泡饭使用
(3)制作茶泡饭的时刻不拘,把碗放到柜台上跟老板请求加鲷鱼汤
<<tai-dashi kudasai

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