[食记] 福冈 吉冢うなぎ屋 百年历史鳗鱼饭名店

楼主: lisa112995 (妮妮˙vË™)   2016-10-15 20:47:35
店 名:博多名代 吉冢うなぎ屋 本店
地 址:福冈市博多区中洲2丁目8番27
营业时间:11:00~21:00(最后点餐时间20:30)
休 日:每周二
官 网:http://yoshizukaunagi.com
无音乐图文网志版 http://lisa112995.pixnet.net/blog/post/220507789-unagi
================================以下为纯文字版===============================
自从开始安排日本行程时就想去吃鳗鱼饭
有看过名侦探柯南的人就知道,里面小岛元太最喜欢的食物就是鳗鱼饭
害我越看越好奇鳗鱼饭的魅力到底有多大
真的开始查后才发现其实在日本吃鳗鱼饭也不便宜
好一点的鳗鱼饭定食也都要台币五六百元
不过想说既然都到日本了没吃寿司好歹也要吃一次道地鳗鱼饭
所以就这样豁出去安排了!!
这次安排到吉冢うなぎ屋的本店用餐
其实在博多车站也有分店
不过因为我们早上去了太宰府,回程到天神站后再到本店会比较方便
而且不觉得到本店用餐听起来就比较厉害吗?至少我是这样觉得啦哈哈哈哈
吉冢うなき屋的本店在天神的隔壁站中洲川端站
出地铁站后大约在走8~10分钟就可以抵达
进去本店后不会先看到餐厅必须上到二楼
在店门口也有放置附图的菜单可以现在外面看看后再决定要不要进来吃
不过真的很棒值得你进来吃XD
我们先到二楼告知人数后,店员请我们到三楼的位子
位子都是在榻榻米上感觉起来就很端庄典雅
觉得跟我自己好不搭哈哈哈(我属于户外乱跑乱跳型)
虽然是榻榻米不过不用担心盘腿坐脚会麻的问题,因为你还是坐在椅子上
只是进去里面要脱鞋不能接受的请三思
不过走上来就可以闻到榻榻米的香气一种我真的在日本吃饭的感觉~~
(本来就在日本吃饭啊XD)
餐厅也很用心的提供中文菜单本,不懂日文的话也可以放心点餐
想要丼饭感觉的话可以点盖饭,豪华一点的话可以点饭盒
不然也可以不吃饭跟汤只吃鳗鱼哈哈哈哈(片数会比较多)
更豪华的话也有宴席可以点,除了鳗鱼外还可以吃到更多种日式小菜
点好餐就会送上温的擦手巾、茶以及渍物
每每在日本的餐厅用餐附上的不是水而是绿(抹)茶,吃拉面除外XD
热腾腾的茶散发的茶香气跟一般喝到的不一样
还没放到嘴边就可以闻到茶香,而且服务很好如果茶没了马上会来帮你加
渍物则是红萝卜、小黄瓜及碎高丽菜,觉得高丽菜虽然有醃渍味不过味道不会很重
鳗鱼饭盒(S) ¥2581(含税)
我们一桌都是点鳗鱼饭盒,宴席对我们来说太贵丼饭又感觉很普遍所以都点饭盒XD
饭盒有分小、中、大,差别就差在鳗鱼的片数
像我点小的就是四片,中的是五片,大的是六片(没有再多啦!!)
吉冢うなき屋的鳗鱼颜色相当美丽,鳗鱼酱汁也很均匀的附在鳗鱼上~~
口感上外皮有点焦脆里面的鳗鱼肉却软嫩
不像在台湾吃到的是整块都湿湿软软的(我在台湾一定是吃到品质不好的鳗鱼)
不过有几口会吃到鱼刺不知道是吃真正的鳗鱼都会这样还是我运气比较好XD
鳗鱼酱汁也很下饭是那种既使鳗鱼吃完了光酱汁还是可以再多吃一碗
不过光吃完这份我就饱啦!!
其实也是怕之后在路上会遇到更多好吃的点心哈哈哈哈
虽然还会再另外附鳗鱼沾酱不过鳗鱼本身的味道就还蛮咸的了
我觉得不用再另外沾酱就很好吃了
光吃完四片的鳗鱼饭盒就很有饱足感了
当然胃口大的话也可以点六片甚至另外再点鳗鱼
点饭盒及丼饭会附鳗鱼肝汤
说实话因为这也是我第一次吃到鳗鱼肝也不能跟你们说品质算好还不好
(我想一般人应该很难有机会吃到鳗鱼肝吧XD)
样子像蘑菇我以为口感也会像蘑菇,不过吃起来更软耶我觉得
而且味道也不会有你想像的内脏味,就是很清淡的味道
其实我以为鳗鱼饭是日本来的所以价格应该会比较便宜
结果这餐是我们在日本吃最贵的一餐(也可能是吉冢价位比较高啦!)
不过在这里不仅吃得到道地的鳗鱼饭
环境典雅,服务又很棒,让我觉得这餐的真很值得~~
[用餐时间:2016年09月]
作者: yang12120 (yang)   2016-10-15 21:34:00
这家好吃~外皮焦脆是因为他是关西风,台湾多是关东风
作者: ying1003 (ying1003)   2016-10-15 21:47:00
吃过好吃+1
作者: jerrylin (嘴砲无视)   2016-10-15 22:15:00
鳗鱼都是从台湾进口的啊...除非是星鳗那种小只的
作者: eric701109 (沉淀)   2016-10-15 22:16:00
吃过 好吃 另外 推天神 稚加荣定食 也不错
作者: yamaplover (YP赶快剪头发)   2016-10-16 09:04:00
白烧 白烧真的很美味 ^^

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