[食记] 东京池袋 无敌家免排队吃到名不虚传拉面

楼主: lovedach (毛毛)   2016-10-13 22:30:17
店 名:麺创房无敌家
地 址:东京都豊岛区南池袋1-17-1崎本ビル1F
营业时间:10:30~隔日4:00
休 日:12月31日~1月3日
推荐食物:拉面
图文好读版 : https://ladymoko.com/mutekiya-ramen/
PTT文字版:
不用排队就吃到了人气名店无敌家拉面,果然名不虚传的好吃,服务也很好喔!东京池袋
必吃美食分享推荐,附上官网免费送半熟蛋券,出示就直接送一颗!文末VLOG影音带大家
一起吃喝玩东京。
吃完“雪之下(雪ノ下)”后想说刚好都来池袋了,就去吃一下传说中超有名的无敌家,
立刻上网查了一下,发现竟然有人排队排到2个小时,反正就去看看碰碰运气了,结果到
店的时候门口一个人也没有,心里甚是惊恐,觉得不对劲,竟然没有人排队!?这不科学,
看了门口确定一下是否有营业?有营业啊!店员看到毛毛在门口就走出来招呼,结果一下下
就立刻进去了,天啊~阿毛我真的很幸运!竟然完全没排队就吃到了人气名店无敌家(内牛
满面阿)。
因为太紧张怕一离开就有人来了,所以没拍到无人排队的无敌家门口,文末的照片是吃完
出来拍的,已经排一堆人了。
紧急之下拍到了门口的大锅子,介绍著拉面所有的用料。
无敌家MENU菜单,另外还有中文和英文的菜单,可以和店员要。排队的时候店员就先拿了
菜单来,稍后点餐,进去之后面就会很快送上。
第一次来又想要什么料都吃到的话,就选“本丸面”,如果觉得想要料双倍爽爽吃的话就
点“肉玉面”。
“ねぎ面”主要是大量的京都九条葱与叉烧肉、笋干。
“ちゃーしゅー面”则是叉烧肉控的第一选择,里面有6块叉烧肉。
“本トロ特丸麺”和“本丸面”的差异在于前者汤头两倍浓厚。
另外还有沾面,听说也不错,下次来吃吃看,然后希望很幸运地又不用排队(笑)。
面的量可以选择并(150g)或大盛り(230g),两个价钱一样,如果要再加面则是加100円,
对毛毛来说并(150g)就已经多到吃不完了。
里面的座位挤挤小小,没有放包包的地方,东西多的话可能要放地上或是抱着包包吃,太
拥挤了所以毛毛也没拍里面的座位,都是单人吧台的形式,没看到那种多人一起的桌子。
每个人的座位前面都有这么多的调味料可以选,还有浓缩的茉莉花茶可以喝,不过一坐下
店员就会送上水了。
肉玉面 1050円
吃拉面最爱吃料,叉烧、笋干、糖心蛋我都好爱,所以就点了豪迈的肉玉面,
海苔片上印着3种语言的欢迎来到无敌家,中文如果是繁体字会更完美。
糖心蛋超好吃,不会太咸却又很入味,化口软嫩。
PO照片在粉丝团上的时候就有读者问说怎么这么多颗半熟蛋也太好,有一颗是原本点这款
面就有的,另一颗则是出示以下画面送的,送的,送的,太开心了所以要说三遍。
点餐的时候出示这个画面(这照片在官网上也有),可以多一颗半熟蛋,超够意思的,是“
一颗”不是半颗喔。
笋干也很好吃,有些拉面店的笋干吃起来会比较软且不好咬,无敌家的则是带脆度的笋干
,我个人很喜欢。
叉烧肉太邪恶,夹起来的时候整个心情澎湃,肉超厚 ! 而且油花比例分布状况优,肉还
是远远多于油脂,油花入口即化,肉也非常软嫩,好好吃噢~。
叉烧肉皮略带焦香,吃拉面可以大口吃肉的感觉真好。
面条中等粗细又再细一点点,口感偏硬,但不会有面心感,略带卷度,超赞,完全合我胃
口。
汤头的豚骨香气十足,却又不会有高油脂的腻味,咸度适中,喝完也不会觉得要洗肾。
赶在一般上班族下班时间之前来是对的,完全没有人也不用排队,吃完快6点的时候外面
就排了很多人了,大家可以5点之前来吃,排队机率低。(但也有网友说4点多来还是排了
半个小时,所以真的还是要一点点运气。)
这是当天在东京吃吃喝喝到处跑的影音VLOG,一整天下来吃了3家美食,超开心,而且每
天都有一部VLOG喔。
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**整体小小评价**
毕竟是名店,评价有好有坏,应该说是因为人多所以评价多,美食本来就很主观,有人喜
欢就有人不喜欢,就像个人喜欢粗面但很多人喜欢细面,所以也别说成太负面的难吃,只
是个人喜好罢了,至少自己吃过才会知道自己喜不喜欢:)。
作者: cloveb1021 (吃饭了)   2016-10-13 22:32:00
喜欢无敌家+1 叉烧魂牵梦萦XD 好饿!!!!
作者: TsukimiyaAyu (ㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎ)   2016-10-13 22:38:00
必吃
作者: ferzian (等待)   2016-10-13 22:42:00
请问原PO几点去的?
作者: sakurainTW (再见)   2016-10-13 22:53:00
想知道几点去的
作者: burnsy0118 (burnsy)   2016-10-13 22:55:00
二楼你八卦板板主选的如何了?
作者: vawanisme (Yoshikuni )   2016-10-13 23:01:00
好幸运,一次平日下午3点,一次平日晚上8点,都排1个小时
作者: allgking (又是英超又是西甲 爆肝了)   2016-10-13 23:18:00
那片海带到底能不能吃阿 上面的字是怎么做的XD
作者: LOVEOEO49 (Tony)   2016-10-13 23:18:00
第一次去平日下班时间完全没有排到队超幸运的第二次晚上11点遇到从迪士尼回来吃宵夜的人潮 排半小时
作者: LewisRong (陈金锋世代)   2016-10-13 23:23:00
这间超好吃 赞
作者: kloc (kk)   2016-10-13 23:37:00
上次两点去吃,没啥人排队 http://i.imgur.com/1N2mJBu.jpg不过是凌晨两点XD
作者: andy0930 ( )   2016-10-14 00:09:00
八月底晚上八点去 排10多分 吃完觉得还好
作者: hololo (红龙)   2016-10-14 00:14:00
喜欢这家口味 ! 凌晨两点居然还要排队...
作者: darkhoshi (阿低˙达克后西)   2016-10-14 00:15:00
无敌家已经退步很多了,料也少很多……
作者: satsuya0114 (satsuya)   2016-10-14 00:24:00
四月抱着期待的心去吃,觉得非常失望
作者: Felix76116 (Just go ahead)   2016-10-14 01:01:00
超赞啊!尤其冬天排队排很久,进去第一口浓郁汤头~
作者: cmcsc ( )   2016-10-14 04:02:00
史上难吃的拉面,不排队也是不值得。
作者: etop (罗里罗说)   2016-10-14 06:38:00
普通 还吃到虫虫
作者: TheAVKing (I am the AV King!)   2016-10-14 08:28:00
这家真的不怎么样还是一兰比较好吃
作者: yoyogirlx (ECO)   2016-10-14 08:31:00
爱+1
作者: yosigo (yosigo)   2016-10-14 08:59:00
超好吃!!!!上次排队排了100分钟~还是觉得非常值得阿!!!!
作者: BIGP (ツンデレ大好!)   2016-10-14 09:12:00
店员服务越来越烂真的很可惜.............
作者: Huanger (黄人)   2016-10-14 09:25:00
拉面真的很看个人口味啦...上次去日本吃了一兰,无敌家和一风堂,觉得日本的一风堂最好吃沾面的两家名店,沾面道和面屋一灯也觉得还好而已...
作者: Denny224 (小俏)   2016-10-14 09:38:00
觉得不错+1
作者: sibom (sibom)   2016-10-14 09:52:00
各有各的口味 小弟平日吃很清淡 去吃觉得又油又腻 不喜欢
楼主: lovedach (毛毛)   2016-10-14 09:55:00
我是平日下午4点多去吃的!
作者: t520131412 (羽)   2016-10-14 10:41:00
无敌家我觉得值得排队吃~不过还是爱一兰XD
作者: Taimin0502 (Gode)   2016-10-14 11:21:00
不好吃......
作者: ccasskia (SNOWONS)   2016-10-14 12:05:00
还好...
作者: rueiping (紧紧)   2016-10-14 12:26:00
排很久觉得没一兰好吃
作者: ayukiu (ディケイド(ノ゚ο゚ノ)   2016-10-14 13:23:00
吃完觉得还好
作者: sunnylaba (laba)   2016-10-14 13:39:00
这家比一兰好吃多了~光叉烧就大胜XD
作者: alicekoki (桃李春风一杯酒)   2016-10-14 14:26:00
甩一兰不知道几条街www以前也是无敌家拥护者但东京有更多比无敌家好吃的
作者: fakewang (tiMA)   2016-10-14 14:40:00
喜欢+1
作者: bear8521 (甲文卿)   2016-10-14 14:41:00
用一兰比太过分了! 我也认同一风堂比较好吃
作者: filiaslayers (司马云)   2016-10-14 15:11:00
我觉得无敌家的汤好咸,我喝不完QQ
作者: alexj (世界行走)   2016-10-14 18:16:00
一风堂好吃,私心推个afuri
作者: holy0222 (non)   2016-10-14 20:12:00
一兰屌打这间好几百条街了
作者: cutaray (Orange)   2016-10-15 07:59:00
一兰有叉烧肉吗?薄到看不出来...
作者: utterman   2016-10-15 11:42:00
无敌家大胜一兰好吗
作者: tsuchan49 (Alice)   2016-10-15 13:06:00
叉烧真的超好吃 我很讨厌吃肥肉的都喜欢 茉莉花茶也很好喝

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