[食记] 京都 没有名字也没有招牌但想推荐的拉面

楼主: iPhone777   2016-10-13 22:01:08
店 名:名前のないラーメン屋
地 址:京都府京都市中京区恵比须町534-31 CEO木屋町ビル B1F
营业时间:11:30~15:00 18:00~22:00
休 日:不定
官 网:http://www.takakura-nijo.jp/
图 文:
http://honey777honey777.pixnet.net/blog/post/220669851
文 字:
没有名字也没有招牌的拉面店(惊)~那怎么知道的呢!?
ㄟ都...其实是之前有分享过的拉面二条高仓
(http://honey777honey777.pixnet.net/blog/post/219468873)
的系列店~基本上我想来过这间店的大大应该大多也是去过二条高仓的吧...
但以观光来讲,其实没名字拉面就在三条商店街、高濑川这边唷!
地图如上,如果没预先知道这间店,要走进去的机率大概跟抓到拉普拉斯差不多XD
它在B1~果然没有招牌
说低调也是低调拉~但从上图应该还是微微感觉出来就是这间没错了!
里面是别有洞天阿!
用餐环境也非常清洁,另外B1还有自己的造景
桌子是石头桌,里头的调味料的摆设方式也颇为高雅,有"餐厅感"
这里也是以食卷贩卖机的方式,先选拉面、沾面还是咖哩沾面(跟二条高仓一样)
但拉面口味似乎丰富些~最左边是最浓、右边是最淡
我本身喜欢吃中间,不过中间的拉面...和二条高仓口味最接近~鱼介系的
另外,我也很喜欢这里和二条高仓的沾面
面的部分:沾面和拉面都是中粗面条,跟二条高仓一样是含有纤维与矿物质感的"全粒粉"

之前有夸奖过二条高仓的炭火现烤,其实这边的肉片也是现烤的
另外今天尝试的是上图左下的炖牛肉,也非常好吃唷!!
应该会常看到玉子拌饭(TKG),这间的TKG
也是很好吃~其实我就是今天中午想吃TKG才跑过来的
上图是上述浓、中、淡的"淡"口味,其实说淡也不是真的浓度低的淡
只是里头少了豚骨、鸡骨的浓厚感,酱油鸡拉面的感觉比较重
基本上是蛮推荐的!

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