店 名：金泽鱼匠庵
地 址：石川县金泽市 马尺 西新町3-13-17
营业时间：11:30～15:00（L.O.14:30）
17:30～22:30（L.O.22:00）
休 日：无
推荐食物：套餐
最低消费：1000Y/人
图文好读版：http://goo.gl/Tk2jJN
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在金泽用餐，是家不错的店所以想要来推荐一下。
鱼匠庵据说是新开不久的店，跟隔壁的金泽寿司应该是同一老板，外观有点仿古，
浓浓怀旧风情。
不过里面空间环境也不小，只是我这次只负责吃没有拍得很详细。
鱼匠庵的环境很清幽~在入口处还有座位可以给等待用餐的客人坐，设想周到啊!
他们家有分区域，往此通道是距离前台最近的地方~
不过也可以看见师傅在料理生鱼片，我好喜欢那边的座位，可惜我们吃和食>///<
菜单都是日文，我实在有障碍XXD，不过价格都不便宜就对了。
我们是参加旅行团所以餐点上也都是给多少价位然后搭配好的，菜单仅供参考。
跟团的好处就是不需要开口订餐就可以来开心用餐~XD
和食的餐点概念就是样样都很少，但整套吃起来饱足感有8成左右。
我真心觉得日本的醃菜都很好吃醃渍的萝卜也不干涩，味道清爽又清脆，就是很下饭。
鱼匠庵主打的生鱼片真的很新鲜，也很好吃~
炸物很优，粉也裹很薄好吃~~>w<
蒸蛋虽然只有一半，可是很鲜甜也很好吃呢!我很喜欢把蒸蛋放在饭上面，
这样搭在一起好好吃。
味噌汤
抹茶甜点也很好吃~哈!
不过吃完整个套餐比较希望生鱼片可以更加的丰富~哈哈!
自己太爱吃了，只有饭是分食，其他的通通吃光光一个都不剩。