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日廉航抢客 改打美食战
2016-05-30 03:58 经济日报 编译易起宇／综合外电
分享廉价航空迅速崛起，不断侵蚀大型航空的市场，不过现在连廉航市场的竞争也日益白
热化，仅有价格低廉的优势已不足以吸引消费者。为寻求新优势，日本廉价航空开始把行
销重点放到餐点上，打造与知名餐厅或食品零售商合作的独门餐点。
例如乐桃航空专攻大阪传统食物，已开发出大阪烧、章鱼烧等餐点。近期将推出900日圆
的蛋包炒面和350日圆的波萝面包，6月开始提供1,350日圆的蒲烧鲇盖饭。蒲烧鳗是日本
夏天很受欢迎的料理，平价的鲶鱼可用来代替鳗鱼。
以澳洲为基地的捷星航空，则要在来往日本的班机上提供与东京店家合作的食物，例如铜
锣烧。香草航空则是每三个月会变更一次菜单，最受乘客欢迎的是有多种日式口味可选的
咖哩饭，机上的点心也会定期更换。
春秋航空只供应国际线熟食，不提供日本国内线。春秋航空母公司来自中国，所以通常会
选符合中国旅客口味的日本食物，如亲子丼。
虽然廉价航空想靠这些增加收入，但能增加的很有限，因为乘客通常不太想在短程班机上
用餐。
航空旅行分析师鸟海高太朗认为，航空公司应该努力建造品牌优势，提升平均旅客销售额
才能提高收入，当然“诱人的飞机餐应该是提升品牌价值的关键特色”。
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就我多次坐廉价航空的经验，食物真的不是优势，价格才是。
不过不得不说酷航的意大利面实在有够难吃...
作者:
A508529 (ななな～ななな～なな)
2016-05-31 00:52:00方便面才是王道
作者:
Kamelie (Shiba Inu)
2016-05-31 00:58:00GK50的猪烧肉饭简直是生化武器 难吃到爆 吃不完扔掉 还跑到厕所去吐
作者:
okichan (冲绳仔)
2016-05-31 01:41:00......
作者:
nagual (纳吉尔)
2016-05-31 06:34:00跟网咖食物一样，香却不太好吃
作者:
XUplayer (姜太公钓鱼)
2016-05-31 08:20:00还不如增加方便面的种类＝＝
作者:
shiyanin (shiyanin)
2016-05-31 08:26:00上次在虎航吃来一客方便面，很难吃，不知道能不能改卖别的牌子。
作者:
moon69 (狐子)
2016-05-31 10:06:00第一次搭虎航时发现飞机上卖方便面还挺惊讶的 哈哈
作者:
but (←杀千刀的UAO始作俑者)
2016-05-31 12:03:00乐桃大阪烧很好吃耶.....
作者: beesbai (beesbai) 2016-05-31 13:07:00
虎航的餐很可怕，昨天才吃了排骨饭，根本吃不完(吃不下去)，看附近有点餐的乘客也都没吃完
作者:
wert213 (Chu)
2016-05-31 14:56:00乐桃应该改成愚人节那样，榻榻米座垫加温泉
作者:
laechan (挥泪斩马云)
2016-05-31 17:25:00廉航的餐就是贵,所以应该主打让买的人会觉得划算的餐点
宁愿票价便宜点或送几公斤托运 这才是搭LCC的人要的