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店 名：KINOTOYA大丸店
地 址：札幌车站旁大丸百货地下一楼
营业时间：每周五限定
最低消费：1600日币加税
官 网：https://www.kinotoya.com/shop/daimaru.html
きのとや是北海道白石发祥的甜点店，1983年就开始营业囉
（G先生看介绍说1983年是老店了嘛，等等，你老婆也这年生耶 orz）
这张是官网抓的，大丸店外带蛋糕柜，每次经过都满多人在排队，
KINOTOYA cafe的入口在右侧，有点不显眼。
今日目标：16种甜点吃到饱 + 红茶/咖啡无限续杯（1600円+8%/人）
店不大但装饰的挺雅致，我们六点到还很空，没一会儿外头就排起队来了。
以跟店员点餐的方式进行，第一次可选三样，完食后再两样两样追加。
甜点的种类每天会稍作变化，这是今日菜单
全部甜食真是大挑战！我和G先生合吃才吃完一轮再额外追加一次(16+2份)
不负责任心得如下（连翻译也是不负责任乱乱翻喔）
柳橙蛋糕、烤起士蛋糕、草莓慕斯蛋糕(フレザリア)
柳橙果肉酸酸甜甜很多汁，海棉蛋糕十分蓬松不黏牙（ふわふわ食感）
起士蛋糕则偏湿润，搭上咸饼干更突显起士的风味，后来又加点一次。
フレザリア则是在慕斯上放上大量鲜草莓，上层的果冻更添层次，可惜可可亚蛋糕不对我
胃口=.=
综合水果蛋糕、草莓蛋糕、栗子蒙布朗(ふわふわマロン)
草莓蛋糕中规中矩，我个人更喜欢层次较丰富的水果蛋糕。
然后，这个 蒙布朗 超·级·好·吃！！！！
每口都仿佛在吃新鲜栗子般的浓浓原味，是我目前蒙布朗界的前两名！
酪农布丁：起士/草莓口味
都很赞，草莓口味底层是好吃的果酱，感动！
（有果肉，不是随便的现成果酱啊）
草莓欧姆雷特？、酥脆泡芙棒(クロッカンシューザクザク)
法式长泡芙外壳用杏仁和砂糖营造出酥脆口感，卡士达内馅加的不是香精而是新鲜香草子
，G先生觉得比北菓楼的梦不思议还好吃！
另一个则是松软海绵蛋糕+特制鲜奶油（据说有包香蕉和卡士达但我没吃到），这时已经
觉得奶油有点腻惹 XD
起士舒芙蕾、摩卡蛋糕起士
舒芙蕾口感轻盈、起士味浓郁，但加点一次只上小小一个总觉有点浪费时间（欧巴桑上身
）
虽然我不喝咖啡，但摩卡和鲜奶油的搭配挺麻吉的！
迷你善哉圣代(ぜんざい)、香草冰淇淋
ぜんざい就是红豆汤圆甜汤，上面放上香草冰淇淋和芝麻饼干作成圣代，是日式+西式的
创意甜品。
冰淇淋则是一般北海道水准，赞
手工布丁蛋味香浓，下面是海绵蛋糕和鲜奶油，但这时味觉有点痲痹惹@@
巧克力十分浓郁，可惜我本身比较偏爱ガトーチョコラ而非生巧克力，G先生则觉得挺不
错的。
巧克力舒芙蕾
吃到最后头好晕，吃了一口才发现忘记照相 XD
但其实味蕾已经打结了，我也说不上来这是什么味道？就巧克力味咩～
《后记》
1. 整体来说品质很不错，但全部都是甜点真的会非常之“腻”！！我最后都晕到有点神
智不清惹（验血糖可能会show high吧@@），连铁胃G先生都觉得有点不舒服，回家嗑了一
碗珍藏的皇家牛肉面才恢复正常控o奶油有点腻惹 XD
起士舒芙蕾、摩卡蛋糕起士
2. 此外，来大丸店用餐要有个心理准备，就是它上菜很“慢”。上次单点完蛋糕，大概
过了快15分钟蛋糕才美美地上桌@@，那时是猜师傅可能花很多时间在摆盘吧？！
不过，吃到饱不用摆盘也是等很久捏～由于要吃完才可加点，中间的时间除了喝饮料、聊
天就是“空等”啊！好在我准备了副食品顺便喂食吾儿，否则老夫老妻也不知道要聊啥鬼
？而且，外场只有两名服务人员又没呼叫铃（某日文食记观察的好细心），限时一小时完
食却无法立即点餐让人好心慌，这时等待就更显漫长，感觉 超·级·慢·der～～～（我
们已经算吃很快，但时间只够追加三次）（不过再多可能也吃不下了啦）
3. 其实大通店也有吃到饱的方案，而且还有咸食！虽然很贵要2600円，而且简体中文还
把"Sweets Festa"翻成“甜点大联欢”（是发想自新春联欢晚会吗 XD）但有分简/繁中文
就先加一千分！！改天来去吃吃看 ㄎㄎ
官网： https://www.kinotoya.com/shop/odorikoen.html
4. 补充一下，北海道有名的伴手礼“札幌农学校”就是きのとや制造的呦～