餐厅名称：とようけ茶屋
消费时间：2015/5
地址：京都市上京区今出川通御前西入纸屋川町822
电话：075-462-3662
营业时间：10:00~18:30 (餐厅 11:00~15:00) (每周四公休)
每人平均价位：1000日币
可否刷卡：可
有无包厢：无
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历史悠久的京都总是拥有许多古老又知名的餐厅
但很让人懊恼的是，很多餐厅的营业时间都很短
这天要来吃的とようけ茶屋也是，餐厅只营业短短的4个小时!!
地点就在京都北野天满宫对面
虽然创业时间不长，1992年创立，大约24个年头
在许多百年老店的京都里应该是算很菜鸟的年资XD
但这里可是常常见到还未到营业时间，就已经开始排队的景像
造访的这天，难得遇上下雨天，而且还下的不小
但排队人潮依旧多，大部分都是日本人
大家都很有耐心的撑伞等待，不愧是很遵守秩序的日本人
观察了一下排队的客群
其实蛮多是上了年纪的阿公阿嬷，也有许多爸爸妈妈
大概是长辈都喜欢健康的豆腐料理吧我想~
除了只营业中午时段的餐厅之外
其实店面也有贩售很多豆腐相关食物，还蛮多样化的
连肥皂都有呢!
而且早上十点就开始营业，所以只想买小东西来尝鲜的话
早上就可以前来购买噜~
面对餐厅的左手边入口就是餐厅门口
光是豆腐的种类，就有好多可以选择
大约排队等一小时候，终于轮到我们入内用餐
餐厅是属于较为高瘦的建筑，好像有三层楼高
一楼只有少少的两张4人桌，二、三楼好像也才2.3桌而已
墙上海报介绍的餐点看起来都好好吃!!!!
在排队等待的时候，就已经好几道餐点画了叉叉
就是卖完了啦QQ
想吃的set都卖光光，真的是有点难过~
招待的前菜，每位客人都会有
应该是姜汁豆腐，有着浓浓的姜香味
ねぎ扬げ(￥260)
油炸的葱豆腐?!
乍看之下很像是葱蛋XD
是打的很薄片的豆腐包入葱花再煎过
吃起来颇脆的，味道也还不错
单吃比较没咸度，一定要搭配附赠的酱汁!!
お好み ゆどうふ(￥550)
好像来京都一定要吃一下汤豆腐
当然也有知名的汤豆腐老店，例如奥丹、顺正
虽然我没其他时间再去排队XD，听说生意极好就是~
那既然已经来吃豆腐料理了
就顺道来一道汤豆腐试试吧!!!!
看起来像是水煮豆腐，但应该是高汤啦~
豆腐的口感跟在台湾吃到的完全不同!!@@
台湾的是很有弹性
日本的则是很绵密口感
但我真的吃不出来汤豆腐的厉害之处(?)，是我愚钝了吗
シナモン豆腐(￥260)
突然来了一道甜的豆腐!!!!??
是黑糖肉桂豆腐阿~应该是甜点吧!!!!!
洒上了肉桂粉的豆腐，闻起来好香好香
旁边当然就是黑糖浆
我好喜欢这道甜豆腐的口味噢!
非常非常的绵密细致，而且肉桂香气浓郁，淋上黑糖浆更是美味
特殊的豆腐口感超令人喜爱
玉子ぞうすい(￥750)
其实这就是玉子杂炊啦~
滑嫩的鸡蛋盖在米饭上面
口味很清爽，调味上感觉很适合长辈食用
小菜就附上三种不同的
凉拌姜汁豆皮、凉拌黄瓜、渍物
とようけ丼(￥700)
看照片就知道这是一碗豆腐丼
主要使用绢豆腐，有加入菇类，还有口感很像油条的食材(完全不知道是啥XD)
这款豆腐丼比刚刚那玉子杂炊较重口味
而且蛮大一碗，吃到最后感觉会比较腻口
豆腐口感很滑嫩，像是我们常吃到的嫩豆腐
等我们用完餐出来后，餐厅部分已经结束营业，真的是很准时关门
但店门口依旧排了许多人潮要购买豆腐产品
另外还购买了一瓶瓶装豆乳带走，￥140
这个也卖得非常好，我买的时候只剩下这最后一瓶
但这口感真的是惊人的浓稠
仿佛感觉像是正在喝现打的黄豆一样，浓到一个不行
而且没有甜度，觉得健康百分百XD
小评论
虽然多花一个小时在排队上好像有点浪费旅行的时间
但能吃到日本人也喜爱的餐厅也是不错
难得吃到各式各样的豆腐料理
也尝到了跟台湾不同口感的豆腐，很有新鲜感
吃饱后能直接走到对面逛逛北野天满宫，顺道买了个技艺精进的御守
再继续往下一个旅程迈进!
店家资讯
地址：京都市上京区今出川通御前西入纸屋川町822
电话：075-462-3662
邻近地铁站：京福电铁 白梅町駅 徒步5分钟
营业时间：10:00~18:30 (餐厅 11:00~15:00) (每周四公休)
网址：http://www.toyoukeya.co.jp/shiten.htm