店 名：ろぐ亭烧肉
地 址：长野県北佐久郡軽井沢町长仓3148-1
营业时间：午餐11:00~~14:00、晚餐17:00~22:00(最后接客20:30)
休 日：星期三・夏期无休
推荐食物：和牛烧肉
官 网：http://www.logtei.jp/
有图无音乐好看版：http://aileen1596.pixnet.net/blog/post/45491395
不知道曾经听谁说过，说到日本就一定要吃吃和牛才可以呀！！
所以这次在安排行程的时候，就特别安排了和牛料理，
刚好看到之前部落客有分享轻井泽超好吃的和牛烧肉，
在问过小布后就决定要把它安排进我们的行程里。
无论如何都要试试看大家都说吃了觉得"销魂"的和牛是什么味道？
‘ろぐ亭烧肉’可是轻井泽很有名的烧肉店，
不少人都很推荐来到轻井泽一定要来这里试试他们家的烧肉，
说是吃过了之后就会难忘的美好味道，（（就是这句话让我坚持一定要来的吃看看
‘ろぐ亭烧肉’其实还蛮好找的，他离中轻井泽车站不远，
从车站走过去大约只要8-10分钟就可以到达，其实还蛮好找的。
我们是先到星野上面去逛逛后才下来用餐，在快接近餐厅的地方就有指标。
秋天的轻井泽天黑的很早，我们到‘ろぐ亭烧肉’的时间其实才晚上六点多而已。
从巷子口走进来之后，一直走到觉得自己可能走错路的时候就差不多到了。
虽然说我们到的时间才六点多，不过大用餐区的位置已经没有了。
只剩下和室的座位，所以我们就被安排座在这里。
坐在和室里面吃烧肉其实还蛮特别的，这样才有来到日本的感觉嘛！！
不过也因为这样不方便拍店内的情形给大家看，只拍了我们坐的和室。
反正很多人都有人分享过了，这次的重点是”和牛"、是“和牛”、是“和牛”。
因为很重要，所以一定要说三次。((我真的超想吃和牛的
才一坐下就会有服务人员送上水和菜单，还会跟我们做简单的介绍。
来‘ろぐ亭烧肉’听不懂日文没有关系，因为店内有位女孩会说中文。
接待我们的阿姨发现我们是台湾人后，马上就派出会说中文的可爱妹妹来。
帮我们做介绍和点餐，所以在沟通上没有什么问题。
‘ろぐ亭烧肉’的餐点有分单点和吃到饱两种，而且除了烧肉之外还有卖寿喜烧，
考量到我们大家食量都不是很大，再加上我们主要是来吃"和牛大餐"的，
所以最后我们选择了单点套餐的方式，((吃到饱的牛肉不是和牛
只是如果爱吃肉又食量大的人吃到饱其实还蛮不错的，因为单点的份量真的不多。
对了~~在日本吃烧肉店家都会问需不需要白饭。
套餐的份量大概就是我们这种一般食量的女生要再加上白饭才能吃的饱，
((基本上套餐的份量就是让你吃完有饱的感觉，可是又意犹未尽这样））
在这里搭配烧肉的酱料其实还蛮简单的，
下面一排的酱料依序就是柠檬汁、辣酱和烤肉酱。
另外在上面的就是海盐，其实这样的酱料就已经很够用了。
因为好的牛肉其实只要一点点塩巴就超好吃的，不需要太多调味。
除了桌子上的调味料之外，店家还会另外附上萝卜泥给我们沾肉使用。
大家可以依自己的喜好和口味来斟酌使用什么酱料。
基本上除了塩巴之外，其他酱料我们都没什么用到。
这里的沙拉吧不是免费的，而是特定的套餐或是吃到饱组合才有。
我们点的2个套餐里面，上选和牛套餐是有包含沙拉吧的，
所以服务人员给我们两份沙拉吧的盘子，让我们可以自行去取用沙拉吧。
沙拉吧的菜色其实还蛮简单的，感觉和我们去平价牛排店吃的差不多。
只是食材都还蛮新鲜的，可以搭配烧肉一起吃。((可以解油腻
不过…因为沙拉吧不是主角，再加上我们坐和室要脱鞋，
出来取餐其实不算很方便，所以沙拉吧我们也只拿了二次而已。
特别要说的是他们家的芝蔴酱还蛮香的，我还蛮喜欢他们家的芝蔴酱。
大家如果来这里有加点沙拉吧的，建议可以吃看看。
柚子酱也很不错，酸酸咸咸的还蛮开胃的。
在我们去拿沙拉回来的时候，我们点的套餐也送上来啦！！
两大盘的牛肉看起来真的超美味的，还没烤我们就一直吞口水了。
这次我们点的分别是右边2人份的“极上牛セット”和左边3人份的“ろぐ亭セット”。
在套餐送上来的时候都会帮我们介绍哪个部份的肉，其实还蛮贴心的。
先来和大家介绍“ろぐ亭セット”3人套餐的部份。
这样的3人套餐￥5,355元，算一算其实不算太贵。（（比2人和牛套餐便宜很多
这个套餐除了有五花牛之外，还有牛小排、牛舌和带骨牛排。
另外还会附上一些野菜，看起来真的还蛮丰富的。
为了等一下可以好好的品尝"销魂"的和牛，所以我们决定先从“ろぐ亭セット”下手。
不知道是不是刚刚从星野走下来有运动到，肚子真的饿了。
我们大家都觉得其实这个等级的牛肉就已经超级美味的了。
烤的六七分熟的牛肉加上一点点海盐，然后搭上米饭一起入口。
米饭吸收了肉汁的香甜味真的好吃到不行，
我觉得他们家的牛肉真的超好吃的啦！！（（好吃到没有时间拍照
特别要跟大家分享他们家的牛舌，切的够厚、吃起来又脆口。
这里的牛舌是我吃过最好吃的，如果可以再加上一点葱盐就更棒了。
而2人份的“极上牛セット”是我们最期待的，这样的份量就要￥6,300元。
说真的其实还真不便宜，因为份量真的不多。((爱吃肉的会觉得有点少
其实以和牛来说这样的价格应该算亲切，不过小资女还是会觉得贵。
和牛套餐就是不一样，除了和牛之外还附上了虾子和干贝，
整个看起来就高级很多，有道是一分钱一分货嘛！！
和牛的不一样从一开始烤的时候就知道，因为和牛的油脂超丰富的。
所以在烤的时候要小心的掌控火候，不然一不小心就会"发炉"。
建议和牛不要烤太久，大约烤到五分熟左右就可以吃了。
这样的熟度是最美味的，烤太熟反而会浪费这样的好肉质。
日本和牛果然不简单，吃起来的口感真的超特别的而且非常的美味。
这次吃到和牛我才真正明白什么叫入口即化。
和牛放到口味一咬后整个肉汁会在口味溢开，接下来牛肉竟然就在口味化开。
那牛肉的香气和肉汁真的迷人到不行呀！！（（难怪大家会说吃了会“销魂"
这种特别的口感真的叫人难忘，难怪大家会这么推一定要来这里用餐。
这一餐我们大家都吃的十分的开心，终于体验到日本和牛的魅力了。
虽然荷包瘦了不过心里是满足的。 （（和牛真的很美味，值得一试
和其他卖和牛的烧肉比起来，‘ろぐ亭烧肉’的价格其实还算亲切的。
而且整个环境和服务也都很不错，所以来到轻井泽想吃和牛，来这里真的很不错。
如果人数多还可以打电话预约，他们还有专车接送的服务呢！！
下次再来轻井泽我会想要再来这里吃和牛，不过我会选择午餐的时间来。
因为午餐的和牛套餐价格又更亲切，对我们这种小资女来说比较不伤荷包。
ろぐ亭本店
地址：长野県北佐久郡軽井沢町长仓3148-1
电话：0267-45-2341
营业时间：午餐11:00~~14:00、晚餐17:00~22:00(最后接客20:30)
公休日：星期三・夏期无休
可预约：假日(夏天予约不可)
官网：http://www.logtei.jp/