[食记] 仙台 喜助牛舌

楼主: amia (amia)   2015-07-23 21:28:56
店 名:喜助牛舌
地 址:仙台市青叶区中央2-1-27エバーアイ3F
营业时间:11:00~22:00 (L.O.21:30)
休 日:不定休
推荐食物:牛舌定食
官 网:http://www.kisuke.co.jp/
网志版: http://amiamay3.blogspot.tw/2015/07/20154-day6-3.html#more
来到仙台,不可不提的名产就是毛豆,鱼板,以及牛舌!
然而我们前几天是早出晚归,根本没机会仔细品尝.
隔天一早进入仙台车站时,看到那一盒盒让人口水直流的牛舌便当时,
真的好想外带一盒上车吃! 只可惜我们不习惯以豪华便当来当早餐,只好错过.
而今天已是我们在仙台的最后一晚,怎么说都得在搭上往东京的新干线前,
坐下来好好吃一顿!
出发前便上网查过,分店开很多最有名的莫过于利久,伊达的牛舌,善治郎,喜助等等...
利久因为在新宿吃过了,这次先不考虑.
原先我属意的是位于名挂丁商店街的"真助牛舌".
但仙台青叶通实在太好逛了,好逛到我们几乎要没时间吃牛舌了.
于是说好往饭店拿行李的路上有什么就吃什么,重点是要有位子.
最后是我眼尖,看到了前方大楼喜助的招牌,二话不说坐上电梯直奔3楼,
来到了喜助的駅前中央店.
我们约莫傍晚五点半进来,本来很担心会不会已客满需候位,
但幸好吧台前还有坐位,赶紧就座点餐.
两人都是点一人份的牛舌定食(1620円),
牛舌的部份有盐味,酱味及味噌三种供挑选.
我们都选了盐味,但事后有点后悔.
应该学旁边的客人,一人盐味一人酱味,两种都吃得到.
坐在台前可看到师傅们现烤牛舌.
光闻到那香味,口水都要滴下来啦!
抬头一看,店内也有不少名人光顾后所留下的签名.
大概等了五六分钟,我们朝思暮想的牛舌定食终于上桌.
麦饭一样好吃,牛尾汤也是清甜可口.
牛舌的部份,我这天吃到有一两片烤得过老,其他倒还不错.
而同伴则是给予好评.
不知是不是因为点的是"盐味"的缘故,
牛舌的口味比之前在利久吃的还淡.
总的来说,重口味的我还是偏好利久多一些.
下次有机会再来试试酱味及味噌!

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