[食记] 冈山 小豆岛拉面

楼主: annastasia   2015-05-27 22:11:46
无音乐图文版 http://blog.yam.com/annastasia/article/80715853
在仓敷美观闲晃的时候,经过一家装潢时髦的店
店面装潢的样子,仿佛是一家咖啡馆,近看才发现拉面店
黄昏时分要离开美观地区时又再度经过小豆岛拉面门口,那时候天已微暗
透过落地窗可以看到店里的吧台座位、温馨的黄色灯光、吧台后袅袅上升的氤氲蒸气
整间店面仿佛在向我招手,真的很想推门而入
不过当时真的一点也不饿,又没听过这家店,犹豫了一会还是离开了
晚上回到了冈山,才发现车站附近也有一家小豆岛拉面
查了一下发现这是一家当地的连锁拉面店
晚上十点多,店内满座,店外也有人们在候位,好不热闹
询问了一下,由于正好有客人离席,且我们只有两个人所以可以直接入座
于是决定试试这当地口味的拉面馆
有中、韩、英语的菜单,还有图画,相当容易理解
由于小豆岛当地的名产是酱油,所以这家店有卖酱油汽水 (照片里咖啡色的饮料)
第一眼看到的时候以为自己眼花,还确认了一下真的是汽水
虽然小豆岛的酱油很有名,不过酱油汽水我没有勇气尝试......
另外一种浅色的饮料是橄榄汽水
冈山站前店限定“土庄そば”,以鲷鱼为底的鱼介系酱油汤头
洒上了柚子皮,让汤的味道有一种清爽感
配料有:叉烧、白菜、大葱、辣椒丝
是一碗清爽好吃的面
完全不是印象中拉面那种浓厚味,但如果很想吃浓厚拉面,就不适合点这个
当店自慢的“小豆岛酱油そば”
这碗就是浓厚味的拉面了,配料有大葱、叉烧、豆芽
汤底会有一点颗粒,是酱油煮过的橄榄
两碗拉面的味道都不是主流那种非常浓厚的拉面味,但是都不错吃
小豆岛拉面官网: http://www.hishiosoba.com/index.html
后乐园、冈山城 http://blog.yam.com/annastasia/article/80719030
作者: sanzo0804 (Iris)   2015-05-27 22:19:00
小豆岛的橄榄制品很有名~~~而且好吃!>D<
作者: bluedog1227 (疯狂小岚)   2015-05-27 22:42:00
我昨天才在冈山AEON MALL吃,好吃~
作者: spencers (听说?)   2015-05-27 22:56:00
作者: ziper (恶人终有恶人磨)   2015-05-27 22:57:00
我在仓敷美观地区某个小巷转角吃的

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