[游记] 金泽 近江町市场

楼主: blueherobest (苦莲)   2015-04-30 11:08:04
图文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/41900524
每次来日本的城市,几乎都会去逛逛当地的市场,来到金泽也不例外。金泽
市区内最有名的市场就是近江町市场,位于市中心,从车站骑自行车过来大
概十分钟,也可以坐公共汽车。
市场有好几个进出口,从早到晚都有营业,所以不用担心,什么时间来都可
以。
市场的范围相当大,里头的店铺很多,不过主要还是以卖海鲜为主。这个季
节金泽盛产螃蟹,所以可以看到每摊几乎都有螃蟹。
除此之外也有一些水果摊,想吃水果的话,也可以在此采购,日本的水果虽
然没有台湾种类多,不过有些水果还不错,例如草莓,个人觉得日本草莓真
是好吃。
除了生鲜食品之外,市场内也有很多寿司店,特别是回转寿司,近江町市场
内有好几家,不过我来日本那么多次,竟然都没吃过回转寿司。除了寿司之
外,也有很多生鱼丼店,看外头的菜单图片,每碗都十分澎湃有料,十分诱
人。
相较于海鲜摊贩,肉铺也有,只是比较少一点。日本市场卖畜肉的摊位都很
干净,跟台湾市场的猪肉摊真是差挺多的,不知为何台湾传统市场不能也朝
向日本市场的经营方式发展?这样玻璃冰柜离放得整整齐齐、一样一样的肉
品,看起来比油腻猪肉摊上摆在空气下的猪肉观感好多了吧!虽然经营成本
必然增加不少就是。
市场里的海胆总是很诱人,只可惜又不想单单买一盒海胆回去,一次吃那么
多也是很腻的。
偶然见到一水果摊贩有卖鲜炸的柳橙、葡萄柚汁,而且是用果皮当容器,挺
特别的,口渴买了一颗来喝,卖价300円,吸两口就没了,有点后悔,真是挺
贵的。
除此之外,市场里也有一些卖调味料或是食材的店家,也可以逛逛。这里也
有日本酒店,贩售一些在地产的地酒。日本清酒姑且不论味道,就外表包装
与酒名就十分吸引人购买,在这家店忍不住带了一罐风神与雷神的清酒回去
,刚好凑成一对。
近江町市场
地址:石川県金沢市上近江町50
电话:076-231-1462
金泽食旅:http://goo.gl/qNvvmT
金泽住宿:http://goo.gl/mESiyO
延伸阅读:
[食记] 金泽 茶房一笑
http://bluehero.pixnet.net/blog/post/41900356
[旅馆] 金泽 Hotel Mystays Kanazawa
http://bluehero.pixnet.net/blog/post/41900191
[游记] 金泽 东茶屋街
http://bluehero.pixnet.net/blog/post/41900341
[游记] 大阪 黑门市场
http://bluehero.pixnet.net/blog/post/40382131
[游记] 东京 筑地市场
http://bluehero.pixnet.net/blog/post/40735231
作者: kighty ( )   2015-04-30 18:00:00
市场内卖的草莓超好吃 令人难忘~~

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com