好读网志版:
http://vagabond-man.blogspot.tw/2015/04/KyotoRamenKoji.html
从关西机场搭はるか号直奔京都~
早上约九点的飞机从台湾出发，抵达京都时差不多下午两点多。
中间最忙大概就是出关~搭はるか号这个时段，
其余时间都在搭交通工具!
花了大半天时间，终于抵达京都啦~
人生中一定要来走跳几次的古都:京都府，
对首次造访的我来说~ 非常开心!
老婆虽不是第一次来，
但上次来已经是很多年前的事情，所以也是很感动。
京都车站(京都駅)是整个京都府的交通中心~
许多百货、车站(JR、近铁、地下铁等)都设置在这，
所以进出的人潮非常多。
站体设计很新颖前卫，很有自己的特色~
不过这回旅行时间不够长，加上又是刚抵达带着行李箱，就没多逛!
出站后从大厅搭电扶梯到2F，这里有一个:观光交通案内窗口，
若首次造访京都观光不太熟的朋友，可以先来这里看有没有需要的相关资讯。
虽说在飞机上有吃到略虚略虚的飞机餐，但此时我感到好饿阿~~~~~
本来还在犹豫要先去旅馆放行李、还是逛一下京都车站...
这下就没啥好犹豫了! 直接来吃饭去!!!
那~ 要吃什么好呢?
其实来京都这种等级的大站，根本不用烦恼吃的餐厅!
但是! 既然来了~ 那就一定要到非常有名的"拉面小路"来吃一下拉面啦!!!
到底什么是~ 拉面小路呢!?
拉面小路位于京都车站大楼10F，聚集了来自日本东西南北区的八家拉面店!
目前来访拉面小路的人已经达成一千万人次，可说是京都必来的美食点之一。
从车站大厅走出来之后，可搭左侧电扶梯上楼，接着往前走到伊势丹百货。
搭乘电梯到10F后，依著走廊指示牌就能找到拉面小路!
以下连结是官网提供的楼层指南(中文)，建议搭配上述说明会更容易找到。
http://www.kyoto-ramen-koji.com/chinese_traditional/floorguide/
前面也有提到，拉面小路共有八家店进驻在此~
我们没有特别作功课前来，打算跟着当时的感觉来选店!
大概绕了两圈左右，挣扎许久筛选出来这两家:东大拉面和喜多方拉面。
最后我们选择来自福岛的喜多方拉面 坂内食堂。
为什么会挑这一间呢? 原因很简单! 就是贴在门口的这张DM !!!
很辣! 蔬菜味道好! 青辣椒极品盐味拉面...
就是这行字，深深打动老婆的心! 我们也毫不犹豫的决定是它了~
入店之前记得先在门口食券机买好券子! 待会只要递给店员就可以了!
因为过午才来，店内人不多。
给店员看完餐券后，很快地就被带位入座，接着送上冰凉凉的麦茶。
一人点了一份拉面来吃，我们都爱吃半熟玉子的关系，就加点了一份。
店内风格走复古风，有种来到旧商店街的小间拉面店，很有人情味。
每桌都备有筷盒、拉面胡椒、酱油、辣油、牙签、纸巾，有需要自行取用。
烧豚拉面 / 850日圆 ←2014价格
2015年涨价至940日圆，请到官网点メニュー看详细。
味付玉子 / 120日圆
你看看! 这么令人垂延三尺的味付玉子，怎能不点一份来吃呢?
蛋白嫩弹、蛋黄稠滑、用日式酱汁炖煮入味~ 即使直接吃也非常可口。
烧豚拉面根本就是肉食鬼的最爱~
十多片叉烧层层叠在面碗之中，是一款视觉感受很强烈的拉面!!!
这里面的叉烧，应该是用接近五花肉的部位，肥嫩接近各半~
卤得入味的叉烧炙烧过，去除了些油腻感~ 让表面口感变得扎实。
叉烧肥嫩嫩Q弹软嫩，轻咬一下，香甜的猪肉味和焦香就会在口中散开!
不过只吃叉烧肉是会有一点单调的，而且直接吃更为明显~
烧豚拉面用酱油汤底的汤头，淡雅咸香的滋味~ 能让叉烧味道更具层次。
会用清爽的酱油汤头来当基底并不意外，
若是用味噌、豚骨，反而显得油腻。
这道拉面的魅力在于“烧豚”，
能够大口享受吃肉的快感，而且份量十足~
它的缺点就是稍微单调了些，没有太多配菜加持，就是吃面汤肉的感觉!
因为我们是两人点两碗交换著吃，所以不觉得它过于单调~
可是若一人单吃这碗，且没这么爱肉的话~
或许吃到后来会有点小腻口喔!
青辣椒极品盐味拉面 / 760日圆。
2014春初的限定款，在官网上菜单也没有看到，可能是不定期会再出现?
若对拉面小路的拉面限定款有兴趣，建议上官网查询。
举例: 春の限定メニュー 平成２７年３月２８日（土）～４月１２日（日）
连结: http://www.kyoto-ramen-koji.com/news/new.cgi?no=80
这款拉面很特别!
别看它汤色很清澈，其实可是有后著的!!!
盐味汤底，刚喝的感觉是~
哇! 好清甜淡咸的滋味阿! 喝起来很爽口~
喝完不久有股麻麻的后劲，
随即窜出微微跳跃的辣度，原来这就是青辣椒的辣!
汤头相当特别!
温润兼具麻劲的变化口韵，而且越喝越感觉到麻~ 后劲很够。
搭配的叉烧和烧豚拉面相同，不过汤底不同的关系，吃起来滋味稍有变化!
两款拉面重要的部分:面条。
坂内食堂采用的是有一点宽平的波浪细面，略弹Q、咬劲来说还不错。
青辣椒极品盐味拉面这款有葱丝、笋干加持的关系，口感来说较有层次~
这一点烧豚拉面就稍微有点单调了，还好我们有加点味付玉子来搭!
呼~ 到了京都之后，终于不用赶时间来饱食一顿了! 感觉真棒!!!
若到京都站有一点空档时间的话，强烈建议一定要来拉面小路吃碗拉面~
不过我们战力似乎有点弱，两人两碗就饱到不行! 没法再吃下一家!
剩下七家店...就只好留到下回造访再来犹豫要选哪间啦~
吃饱喝足，咱们拎行李前往下个目的地囉! GO~
商场资讯
拉面小路
日文官网:http://www.kyoto-ramen-koji.com/shop01.html
中文官网:http://www.kyoto-ramen-koji.com/chinese_traditional/