～～ 店家资讯 ～～
店家名称：顽固老爹 とんかつ 心斋桥店
地址： 大阪府大阪市中央区南船场3-11-1
电话：06-6281-2941
营业时间：11：00～22：00
官网：http://www.gankofood.co.jp/
图文网志版：http://www.finduheart.com/2015/04/ganko.html
这间在心斋桥商店街的顽固猪排，之前经过好几次，不过都没时间过来用餐
今天熊太太跟小小熊在这里逛街的时候，因为小小熊想要吃猪排，所以就过来吃午餐
顽固猪排的猪排相当有名，连锁店也很多间
猪排的种类有好几种，价钱也都蛮平价的
因为座位区没有位置，所以是做在吧台区
店员在点餐之后，很快就把儿童餐具拿上来，小小熊看到了很开心
芝麻要自己现磨，味道蛮香的
这次点的餐点是猪排＋牡蛎的组合餐，左边那三块是猪排，右边的则是牡蛎
猪肉吃起来软嫩多汁，在猪肉的旁边带点油脂，口感相当的不错
白饭跟高丽菜都可以无限续加，附赠的汤也是料多好喝
整体来说，味道还不错，而且价钱很实惠，难怪生意都蛮不错的
除了猪排之外，还有其他的连锁店，有机会再去品尝看看吧～
延伸阅读：[食记] 日本–名代猪排 かつくら
http://www.finduheart.com/2014/07/001-3.html
延伸阅读：[食记] 日本–和幸猪排
http://www.finduheart.com/2013/11/blog-post_7605.html
延伸阅读：[食记] 日本–Kimukatsu源猪排丼（ゲンカツ丼）
http://www.finduheart.com/2011/05/2011-kimukatsu.html