Fw: [食记] 兵库县西宫市 自家焙煎珈琲屋 ドリーム

楼主: setsutetsuya (我吃故我在)   2015-04-25 21:20:09
※ [本文转录自 Food 看板 #1LEvGldN ]
作者: setsutetsuya (我吃故我在) 看板: Food
标题: [食记] 日本西宫市 自家焙煎珈琲 梦
时间: Sat Apr 25 21:18:36 2015
餐厅名称:自家焙煎珈琲屋 ドリーム(梦)
消费时间:2014年/12月
地址:日本兵库県西宫市甲风园1-10-1(阪急西宫北口站)
电话:0798-65-9078
营业时间:0800~2000(周末假日至1900)
每人平均价位:650
推荐菜色:美式炒蛋+厚片土司套餐,各式咖啡
本文改写自个人图文网志版:http://h010121.pixnet.net/blog/post/42276253
冬季大阪轻旅行,短暂紧凑的旅途中特地留一个上午,愿意多花点车钱跑远一点,只因为
ドリーム的美味炒蛋、咖啡与气氛值得一再回味...。
一大早从大阪梅田车站搭上了阪急电铁,搭了几站车,约莫20分钟后来到阪急西宫北口站
,位于大阪与神户之间的西宫市。漫步转进车站附近的小巷子,来到了此行的目的地“自
家焙煎珈琲屋 ドリーム”。
这间咖啡店曾经红极一时,是角川The Sneaker文库的畅销轻小说“凉宫春日的忧郁”里常
出现的名场景,自从2004年凉宫春日系列大爆红,多次出现在作品中的咖啡厅成为粉丝心
目中的圣地。直至今日店里仍展示许多有关小说的纪念品。
点了招牌咖啡dream(390yen),微酸不苦涩的甘醇口感,就算不太懂咖啡的小弟我,都很享
受的小口小口嘬饮著,旁边附赠的小盅鲜奶,加进去都怕糟蹋了咖啡本身的好滋味。
除了咖啡美味,也点了极具人气的美式炒蛋+厚片吐司套餐,这道让小弟一尝即爱上的美味
,不但好吃且价格实惠,料理满满一大盘竟然只要250yen。由老板娘小火慢慢炒出的美式
炒蛋,外观虽然不漂亮,但分量十足且散发著淡淡油香蛋香,入口滑嫩柔美,搭配酸甜辣
酱,让人不禁一杓接着一杓将炒蛋铲进嘴里。
附赠的高丽菜丝难得切得仔细,且清洗的水嫩水嫩,搭配蒜酱味重却不腻人,口感清脆爽
而美,马铃薯泥也打的绵密。厚片吐司抹上乳玛琳烤得香酥,表层乳玛琳微微融化后散发
出淡淡奶油香,香气诱人。酥脆吐司搭配滑嫩炒蛋,无上的幸福滋味。
两次造访dream时都下著小雨,小弟也不急着离开,边嘬饮著咖啡边观察店里客人,一旁
学生几人大口吃著炒蛋土司山(追加土司也花不了多少钱),不时轻声打闹;也有繁忙的上
班族走进店里点杯咖啡,稍稍歇会儿后不到5分钟即匆匆离去;也有看似熟客的大叔,一
进门里就坐进巴台与老板娘闲嗑牙。
也许是小说多次改编成动漫画电影的关系,做为一个忠实粉丝,店内的场景透过不同形式
早已看过多次,总觉得店内气氛令人感到怀念,似乎已经在这座城市住了很长一阵子了,
一切都那么熟悉。
店家每个月会自己烘焙咖啡豆贩卖,买了两包店家自焙的蓝山no.1咖啡豆,离开时有点依
依不舍,美味的餐点咖啡,悠哉的气氛,熟悉的场景,或许以后每次来到关西,总会想空
出一个上午,花点车钱来趟西宫北口,只因ドリーム值得让人一再回味...。
(全文完,谢谢阅读。)
延伸阅读:
熊本菅乃屋马肉料理http://h010121.pixnet.net/blog/post/42257545
福冈屋台料理あほたれーのhttp://h010121.pixnet.net/blog/post/42249406

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