[食记] 四国 爱媛 松山市超好吃猪排丼-とん通

楼主: micoberry (继续草莓奶霜ING)   2014-08-06 12:17:36
http://micoberry.blogspot.com/2014/08/blog-post_6.html
餐厅名称:とん通
地 址:爱媛県松山市道后北代2-28 1F
价位(每人):680 yen up
とん通是间开了几十年的猪排丼老店
隐身在松山市的住宅区内
距离爱媛大学并不远
很多学生都很喜欢吃这间
进去之后我才发现店整个好小一间
小桌子有两桌 其余剩下吧台的位子
我们就坐在吧台的位子
点了招牌的とんかつ定食 (猪排丼)
原价一千多的套餐定食 中午两点以前会有特价
厨房就在吧台后面一览无遗
炸猪排的味道超香的
老板有问说女生饭少一点OK吗?
结果还是来了一碗公XDDD
超有料的味增汤先来
这碗味增汤料真的超多的啦
还有满满的豆皮和豆腐!柴鱼汤头超浓郁超好喝的啦!
炸猪排很快就送上来了
超大一块!!!!
而且肉超厚的
猪排非常嫩
超有弹性又很多汁!
猪排外面的皮很酥脆但又不油腻
搭配上老板的独门酱汁我只能说吃到这个炸猪排未免也太幸福了吧!!!
堆成小山的清脆高丽菜丝
淋上甜甜的和风酱汁配猪排吃真的是太享受
就在我吃了猪排和高丽菜丝心理已经惊叹连连的时候
老板送上了一碟黄瓜酱菜
我真的小看了这碟酱菜
咬了一口 真的超惊讶
有够脆的
可以说是我吃过最脆的酱菜了!!!
比我妈自家醃的还脆阿(妈~~ 对不起XDDD)
清脆黄瓜的清甜味让整个猪排丼又大大的加分了
这份猪排丼真的好吃指数破表
非常值得吃吃看!
大推!!!

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