[食记] 【京都】拉面王者~一兰 京都河原町店

楼主: littlesanio (三丽鸥)   2014-08-06 06:07:05
【京都】拉面王者~一兰 京都河原町店
京都市中京区蛸药师通新京极东入里寺町598番地 蛸药师OKIビル1F AM10-AM6
好好味图文版: http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/57014208
不是拉面咖,但不得不说一兰真是好!
去年赏樱行移动到大阪当晚,在旅伴强力推荐下尝了一兰
只能说,味道之好,排队的漫长时间都是值得
安排京樱行程之际,友人说想吃一兰
即便以踩新点为行程安排最高指导原则,为了友人,也为了一兰的美味,排不排?当然排

五点半在银阁寺到前会合,搭公共汽车回到四条河原町,准备前进一兰
途中,经过有京都名水可自行取用的锦天满宫
水牛本人操手刀装水去
离开锦天满宫,往北移动,见着蛸药师通右转,很快就见到一兰了
很怕重演去年在大阪心斋桥排队一小时的艰辛惊艳,暗自祈祷
抵达时不到七点,别说排队,连小猫都没有两三只
拉面790头羊,替玉(加面)190头羊,盐渍半熟卵120头羊
要加葱加叉烧加白饭全都没问题,票券买好就行
迅速完成购票,继续向内移动
一兰配备有空席座位表,方便工作人员带位,食客们也能掌握约末该等多久
来得早不如来的巧,我俩长驱直入进入用餐区
七点半离开之际,人龙已满到店门口,这就是人参啊(拨浏海)
隔间式设计,方便单身客人自在用餐,包包有得放,外套也可挂身后
若是友人同行,工作人员会帮忙移开隔板,方便彼此交谈并交换菜色与口水
不想花钱点饮料,座位旁有冰水可自取
上次是一兰初心者,勾选口味时走中间路线,这次再尝,尺度稍微向右倾斜
口味清淡不嗜辣的友人,则是走中间偏左
虽然这次我俩都没有替玉(加面),还是说明一下替玉方式
怕吃不够,请在票券机购买“替玉”
,需要加面时可把替玉票券放在小铁碟中,再将小铁碟放在桌面前方红色的按钮上
记得!替玉加的真的就只有面,务必留些汤来尬,不然只剩干面可吃(摊手)
哇哈!一兰的汤头果然强大,说是厚重嘛仍能令人一口接一口
偏硬的面条,久泡不烂,嚼来过瘾非常
细嫩的叉烧当然味美,舒爽的辣度更是迷人
再来颗吹弹可破的半熟卵就是天下无敌了!
完食心得:
虽非拉面魂,两次尝到一兰都爱到一个不行,足见其魅力
不用排队便能顺利享受,爽度更是大增
再次提醒您!来到一兰,杯底千万不可养金鱼,因为 - -
有这个画面可拍哇哈哈哈哈哈(挥手旋转入舞台)
作者: anikiddt (阿尼基)   2014-08-06 08:43:00
河原町的话 猪一说自己是第二 没人敢当第一
作者: waterfall (Valar Morghulis)   2014-08-06 09:59:00
这次有去新宿的一兰吃过,觉得还好,一风堂强一点
作者: purin0913 (小神童)   2014-08-06 11:36:00
哈哈,王者?
作者: bigw (大白)   2014-08-06 11:40:00
完全不爱,整篇都写的太夸张,没那么好吃,试一次就可以的店
作者: lonelysin (一目ぼれ)   2014-08-06 12:47:00
连锁拉面店的王者吗?
作者: Mertha (Mertha)   2014-08-06 13:03:00
最多台湾人的王者吧…
作者: duo011 (schumi)   2014-08-06 14:37:00
网志界的王者拉面...
作者: xxhunter (国导啦.......)   2014-08-06 18:50:00
不得不说 一兰的辣椒真的可以称为王者

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