[心得] SHARP ヘルシオ お茶プレッソ

楼主: BUE (BUEe)   2014-05-28 21:30:58
图文版:http://blog.2fallingleaves.com/2014/05/sharp.html
会知道这台机器是因为好友 抹茶团子 知道我很喜欢抹茶制品,某天在噗浪上讲到我应该
会喜欢这台机器,但因为短时间不会去日本,后来查了半天,终于找到方法弄进台湾。这
台SHARP的机器叫做お茶プレッソ,直接唸起来应该就是“茶 PRESSO”,但实在太饶口了
,讲白一点就是家用抹茶机,也就是可以在家里研磨抹茶和泡抹茶的机器。
抹茶机的体积不大,大概和现在很流行的胶囊咖啡机差不多大小,打开来后可以看到说明
书、机器,以及两个小袋子。除了说明书外,还附赠了一本食谱,教你怎么用这台机器做
出各种饮品和入菜。
小包装是一个小钵、刷子,以及茶匙,塑胶的质感摸起来颇好的。
机器本体就长这样,其实和咖啡机长得很像。
上面的按钮非常简单,最左边是解除茶壶锁定的按钮,接着往右是研磨(可以选择份量)
、冲泡(热茶或混合搅拌),以及取消和开始。
水箱在背面,容量不大,刻度2大约是一杯马克杯的份量。
左边的茶壶设计得很有趣,可以半开加粉末,掀起来可以看到有一个像齿轮的东西是拿来
搅拌用的。
底部有一个按杆和锁定开关,按杆往下压后就可以把做好的饮品倒出来。
主机右边是磨茶的地方,其实就是个小型的研磨器,可以调整研磨的粗细,整个研磨器可
以全部拆开来清洁,组装非常简单。之前的小钵要放在研磨器下方承接茶粉。
底盘可以掀起来清洁。
接下就是实际使用了,用法也很简单,先将茶叶放进右边的研磨器中,接着选择研磨的份
量以及温茶(记得要按温茶),不然水是不会在磨粉时自动加热的
磨了一段时间后就会感觉到热水自动注进左边的茶壶中,同时等到上方的“粉投入”灯亮
起时就可以放进左边的茶壶中搅拌了,我测试时是选细研磨,真的很细,感觉很适合用在
甜点或入菜。
接着就可以放进左边的茶壶中了,一样可以看到这台机器很贴心地可以半开,且有个孔让
你放进茶粉,之后再按一次开始就会自动搅拌,等声音响起后就可以按下杆子喝茶囉(应
该是我操作不熟练,有些茶粉撒了出来)。
这台机器真的很有趣,对于在台湾总买不到喜欢的抹茶粉的我来说很方便,只要有茶叶就
可以直接研磨,而且不用担心里面是不是有混著劣质茶粉或糖,而且说明书上有说并不是
只能用在日本茶,台湾茶和红茶都可以拿来磨制。以价格来说我觉得有点贵,但若你喜欢
抹茶的话,其实相较之下是划算的。
作者: sinohara (kinu)   2014-05-29 01:20:00
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