图文版:http://www.dtmsimon.com/2014/04/TSUKIJI01.html
( http://goo.gl/c2BXPN )
如果说冰箱这趟到东京有哪个景点是非去不可?我的脑中只会闪过
筑地!!筑地!!筑地!!
没办法，那可是我朝思暮想一定要去朝圣的地方呀~
( http://goo.gl/GOzJyV )
因为这次下榻在新宿五丁目，其实要接哪条地铁都是相当方便。才下
飞机的当晚冰箱就决定隔天一早冲筑地，查了交通资讯只要到东新宿
搭都营大江户线，一趟车就可以到筑地市场免转，真是太赞了!
隔天一早冰箱就循着Google Map很快就找到东新宿的位置，基本上
就是出饭店巷口右转，沿着明治通往东走约15~20分钟脚程就会到达。
途中冰箱意外发现位于明治通上的日清食品总部，听说全世界第一碗
方便面就是从这边生出来的呀~~
( http://goo.gl/KHHZt6 )
其实上电车后也不知道过了多久就会来到筑地市场，一下车出站就
看到很多寿司店的灯箱广告，仿佛告诉你筑地真的到囉~
( http://goo.gl/0zYWuh )
筑地市场大门的位置是从筑地市场的A1出口出站。
( http://goo.gl/R5aGXi )
日本的地铁手扶梯是靠左站立右侧通行，台湾人过去可不要站错边喔~
( http://goo.gl/yBvszl )
出站之后发现这地方其实很好认，因为对面就是朝日新闻本社的大楼。
( http://goo.gl/YvUcUy )
这里就是筑地市场的正门。
( http://goo.gl/7AOOt7 )
这就是我朝思暮想要来朝圣的筑地市场，天呀~~~
( http://goo.gl/1FjwPr )
入口处的警卫会发给大家一张地图以及参观指南，这份说明有多国语
言包括简体中文，所以大家要看得懂应该不是难事。
( http://goo.gl/D4h01I )
基本上因为筑地市场是水产类的批发市场，所以像地图上深灰色的地
方区域理论上是不开放游客参观，大家要注意一下不要擅闯就很失礼。
( http://goo.gl/Zd6WVt )
市场内有很多像这种三轮搬运出穿梭来去，大家走路时要注意不要挡到
人家的路喔~
( http://goo.gl/mguBQE )
那就，走进去看看吧!
( http://goo.gl/e0vcIF )
绕过鱼市场作业区之后，咖使出现很多料亭，有寿司有丼饭、有日是
有西式，选择相当多样化。
( http://goo.gl/ISMPJ4 )
除了各类料亭之外，我有发现筑地市场这边菜刀店也不少。正所谓工
欲善其事，必先利其器。一把好的菜刀对一个厨师来说真的是相当重
要的!我当天其实有想过要买，只是价格真的都不是很亲切，所以就下
次再说吧~
( http://goo.gl/zsQfkL )
还有这种海苔专卖店，我想全世界应该也只有在日本才会找得到!
( http://goo.gl/T18ffv )
整条巷子两侧都是一些杂货、食材店，这些应该不是给观光客买的。
( http://goo.gl/MvMh7Y )
生鲜的山葵原来是长这样的，这些有可能是台湾来的喔~
( http://goo.gl/ETft90 )
( http://goo.gl/XVccXc )
其实作业区都相当的忙碌，记得不要挡到人家的路呀~
( http://goo.gl/ByD4wq )
其实在这边乱逛食也有发现一件事情，就是有的店家不给拍照，有几次
拍了结果被老板"青"，那表情实在是不太友善。所以建议大家拍照时要
稍微注意一下，不要一头就拿着镜头对着人家拍。
( http://goo.gl/UoyZwr )
( http://goo.gl/64AxqD )
有些店家出来采买是骑脚踏车，其实在这种小巷弄里面真的很适合喔~
( http://goo.gl/tL6ewh )
在走过去就出现料亭比较集中的用餐区了。
( http://goo.gl/3hXWKO )
( http://goo.gl/VGLyBV )
鸟藤是专卖炸鸡，内市场是老店，在外市场也有设点。基本上在内市场
里头的这些我看每一家都是名店或老店吧?
( http://goo.gl/qF2Ouk )
当然在这些店里面最出名的还是寿司大跟大和这两家，走到寿司大门口
果然名不虚传。别以为排队的人潮只有这些，那可不，因为其他人被安
排到外面马路上继续排以免妨碍交通。
( http://goo.gl/2az6qC )
看外面这些人有多可骂，听说这样还算是少的....
( http://goo.gl/nogP46 )
跟寿司大比较起来，另一家大和排队的人潮就比较没有那么可怕，所以
后来冰箱就去排大和。
( http://goo.gl/xGwZbj )
后来很幸运的因为是自己一个人排队，然后刚好有空胃就被店家先请
进去用餐了，前后排了不到30分钟，算我运气不错呀!
( http://goo.gl/swuhT7 )
大和寿司的食记已经有专文介绍了，有兴趣的朋友可以过去看看详细
的食记http://www.dtmsimon.com/2013/12/yamatosushi.html ( http://goo.gl/5aSj4X
)
( http://goo.gl/kGdSG8 )
吃饱喝足继续逛，筑地内市场真的什么店都有，每一家都以功能取向
为主，像这家卖磅秤的店看起来就很有历史的味道。
( http://goo.gl/wFgDHk )
因为筑地市场是以水产品为主要交易的标的，所以市场内也有一个神
社，供奉的当然是水神囉。
( http://goo.gl/oInO8R )
虽是一个小神社，不过该有的元素像日本寺庙常见的阶梯跟鸟居都不少。
( http://goo.gl/lNd4ZT )
这里叫做鱼河岸水神社，下图是神社的历史沿革，我日文有看没有懂
所以就请大家自行参考。
( http://goo.gl/uhyPNI )
入神社前先取水洗手洗脸，这是进去日本神社很基础的礼仪。
( http://goo.gl/kowxP3 )
进去之后看到供桌上摆着各式供品以及好几大瓶的清酒。
( http://goo.gl/2xPAqn )
参拜之后到一旁，工作人员会倒一些清酒给大家喝，我想应该是喝平安
的用意吧~到这日本神社参拜其实很有意思，一切都好像尽在不言中，
一个眼神一个微笑大家就做了最好的沟通了，我真的很爱这种感觉说。
( http://goo.gl/j8bz5O )
参拜完水神之后继续往后面走去，这边的料亭卖的就比较偏向洋食。
( http://goo.gl/AkkCQD )
在走过去出了筑地市场侧门就是波除神社，走到这边也就代表筑地内市
场的参观已经告一段落了。接下来走过去就是筑地外市场的范围， 更
多好吃的都在那边唷~
( http://goo.gl/nY8iuf )
( http://goo.gl/xcygAq )
作者:
( http://goo.gl/PO9KJL )
景点资讯:
筑地市场
东京都中央筑地5-2-1
营业时间: 05:00~13:00左右
显示详细地图 ( http://goo.gl/VCgE69 )