店 名：我部祖河食堂 (名护店)
地 址：冲绳县名护市为又15
营业时间：10:00-20:00
休 日：元旦
推荐食物：冲绳排骨面
最低消费：无
官 网：http://www.gabusokasoba.com/index.php
图文网志版:http://jiangjianghow.pixnet.net/blog/post/176730762
这次冲绳之旅的旅馆住在名护的 SUPER HOTEL 旁边就有一间 我部祖河食堂
决定来尝尝这个 冲绳排骨面的始祖 从SUPER HOTEL 外面就可以看到大大的招牌
走路散步不到5分钟就到了 如果开车的朋友 旁边也有停车场 是不用收钱的唷~
在冲绳有好多分店 如果想安排行程的人可以看一下官网的地图
营业时间是 10:00-20:00 要吃晚餐好像要抓一下时间
图文版的菜单 免去我们不识字的困扰 只要一指神功就能吃到想吃的餐点
座位有一般的座椅 也有和式需要拖鞋的塌塌米 体验一下日式风情
墙上的签名跟老旧照片都可以看出岁月的痕迹
桌上摆有冲绳特有的泡盛辣椒 浓浓辣辣的酒味 是各种冲绳料理的好朋友
后来我们点了炒山苦瓜套餐跟冲绳排骨面 期待期待!!! 没多久就上菜了
山苦瓜套餐 ￥ 680 还有附白饭一碗 以及小碗的Soba 荞麦面 一定可以吃超饱!!
除了山苦瓜之外 还有炒豆芽.红萝卜.蛋.豆腐.碎肉块 看起来超级丰盛的~
吃起来口味有一点点咸 应该是要配饭吃的 味道很有妈妈的家常菜 好不日式阿
排骨面 大碗 ￥ 630 肉超级软的 几乎是入口即化耶~ 面也很有弹性
整碗面好有台湾的妈妈味喔~都开始怀念了
但是汤头还是稍微偏咸? 对于喜欢喝汤的我有点痛苦 难道日本人都这么重咸吗!!
帐单来了 三个人 总共吃 ￥ 1990 (平均一人200左右 ) 算是吃饱不吃巧的一顿
还可以顺便怀念祖国
值得一提的是 当我们吃了太饱
剩下很多炒山苦瓜的时候 店员居然拿出外带盒给我们!!!!
真是让我们受宠若惊阿!!!! 因为有听朋友说日本的厨师很讲究食材的新鲜度
认为吃不完的时候打包会失去原本的水准 所以为了要尊敬厨师 不可以剩下太多食物
可能是冲绳人热情奔放 或是对外国人比较不拘小节吧~ 让今天的晚餐有了新的经验!!