※ [本文转录自 Food 看板 #1J4Twgbs ]
作者: blueherobest (苦莲) 看板: Food
标题: [食记] 京都 久露叶亭 浊屋善
时间: Sat Mar 1 21:20:39 2014
图文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/40387486
时间：2014/2
非常遗憾，本来安排要去吃的米其林一星鳗鱼饭，竟然不到七点就说客满卖
完了，带着失望的心情走在雨中的花见小路，一股油然而生的绝望感。手头
又没其他餐饮备案，无奈之下只好在花见小路上物色还能接受的餐馆，便来
了这家价钱不算太贵的久露夜亭。
久露夜亭外头挂有菜单，这是家卖和食定时的店家，价位在两千円至四千円
间。
京の旦那饭 2860
点了一份有肉的定食，份量相当丰富，除了一碗丼饭之外，还有一组小菜、
生菜沙拉、茶碗蒸和味噌汤。
这组小菜有甜豆以及芋头、南瓜。芋头吃起来好不像芋头，没有芋头的沙沙
感，反而相当柔润；南瓜就硬了一点。另外两串是像年糕的食物，表皮稍微
炸或烤过，口感黏糯，我挺喜欢的，让我想起在镰仓吃的美味定食。
生菜沙拉的风味也独树一格，加了山椒调味，酸甜之中带着山椒特有的香气
，爽口开胃，原来和风沙拉加了山椒的味道这么好。
这碗丼饭却是很有中菜的风味，猪肉其实就像东坡肉一般，浓稠的酱汁咸甜
滑腻，五花肉肥嫩适中，不嫌腻口。画龙点睛的是一旁的豆腐，口感有如豆
花，让人想起大陆的豆腐脑，这个软度的豆腐在台湾应该要被当做豆花。可
在这晚饭中搭配的白饭与猪肉，滑软腻香的口感起了调和的作用，我还是挺
喜欢吃咸豆腐脑的嘛！想不到在日本也能吃到。
久露叶亭 浊屋善
地址：京都府京都市东山区花见小路通四条下ル一筋目西南角
电话：075-5253413