店 名：KEN'S CAFE TOKYO
地 址：东京都新宿区新宿1-23-3 御苑コーポビアネーズ １Ｆ
营业时间：10:00～21:00
休 日：星期六、星期日
推荐食物：特撰ガトーショコラ-3000円
官 网：http://www.kenscafe.jp/
图文方便好读版: http://minlabear14.pixnet.net/blog/post/345151850
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嫁到东京当贵妇的小A听到我和猪爷又要去她的地盘走跳，秉著同为蚂蚁人的义气，立马
介绍一款她最近疯狂着迷的巧克力蛋糕，说什么贵妇们的下午茶绝对少不了它，吃完整个
人超幸福，没吃到是我的天大损失，小A难得措词如此强烈，让我当下马上决定把它加入
这次东京必吃的甜点名单里(很好煽动的人XD)
小A说的梦幻巧克力蛋糕就是KEN'S CAFE TOKYO所卖的唯一甜点，没错，这间店就只卖这
个超人气巧克力蛋糕~
坐地铁到新宿御苑前，从2号出口出来后步行约5分钟即可到达，不算难找~
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据说不少日本艺人都很喜欢这个巧克力蛋糕，ex.竹内结子……
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虽名为KEN'S CAFE TOKYO，但其实并没有内用，不知道店名到底是要误导谁阿XD
除了可以自行前往购买，店家也有提供宅配服务~
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如果是要送礼的，有不同包装可以选择~
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小小一条其实不便宜，要价3000円，长约13cm，重约280g
猪爷付钱时还没啥感觉，等到换算成台币后才惊声尖叫
‘小小一条要900台票？你最好给我很好吃喔~~’猪爷瞪了小蛋糕一眼XD
整体包装颇精致，还附赠一个环保小布袋~
超人气必吃甜点~特撰ガトーショコラ-3000円
因为只卖一种甜点，所以决不怕买错~哈
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蛋糕的原料都是用最好的！而且完全没有用到面粉和可可粉！
巧克力部分则使用法国进口100％上等法芙娜特级巧克力~法芙娜超贵的！！
黄油的部分也是使用日本国产顶级无盐黄油~
完全不惜成本制作顶级巧克力蛋糕~
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看起来很像一块黑金砖~流口水
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梦幻巧克力蛋糕有三种不同的吃法，第一种是冷藏之后再品尝~
冷藏切开后的断面图很像高级巧克力
吃起来则很像浓郁滑顺的生巧克力，超神奇~
真的好好吃唷~
我超喜欢冷藏的口感，有一种奢侈的氛围，反正就是赞啦！
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第二种吃法则是在常温品尝
常温切开后的断面图，光看就好销魂~
一般哪吃得到这种口感的巧克力蛋糕，浓纯度是记忆中巧克力蛋糕的至少二~三倍~
这根本是软心的巧克力吧！
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顶级巧克力的熔点会比较低，我只加热了约10秒就开始融化~
温热柔软的美味完全是爆浆熔岩巧克力蛋糕才会有的口感， 吼~~真的真的超好吃的啦~
是吃了会有飘飘然的那种好吃，超~幸~福~
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介绍小卡
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颇有名气的chef 氏家健治，坚持每日限量手工制作~
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只能说这个充满灵魂的巧克力蛋糕真的太好吃了~
以三种不同温度创造出的新食感真的很特别！
我觉得这根本不是单纯的巧克力蛋糕，这是100%究极巧克力蛋糕~哈哈
能在竞争超激烈的Tabelog东京甜点类排名前五名，可见真的非常厉害，下次去东京一定
要再买来吃~
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PS. Dear 小A~下次回台湾探亲，不要再带什么休足时间给我当伴手礼了！人家要一盒这
个~感恩！