店 名：星乃珈琲店
地 址：分店详见官网
营业时间：各店不同详见官网
推荐食物：窑焼きスフレパンケーキ
最低消费：茶饮￥400，松饼￥530
官 网：http://www.hoshinocoffee.com/
在日友人介绍的咖啡店，
在川越车站有分店，前面藏の街行程结束后过来吃刚刚好，
候位方式是自己在店门前的本子登记姓名人数，
另外还有选择吸烟区、禁菸区、皆可，
等待的时间中拍摄橱窗内的食物，
虽然知道都是模型但也太逼真，
除了本次重点厚烧松饼之外，其他的咸点感觉也很腻害，
等待时间并没有太久，大概十五分钟就轮到，
内部装潢主要是深咖啡色木质调，
座位间的隔板是毛玻璃搂空成茶壶图案，还有HOSHINO COFFEE字样。
当下并没有太饿，而且看模型松饼比想像中还要有份量，
虽然换算起来双层比较划算，
最后还是只点了单层加一壶红茶，
菜单上有特别注记厚烧松饼大约需要二十分钟的等待时间，
上菜时间几乎分秒不差，
噗。
厚烧松饼本人，忘了放个比例尺，
目测大约直径十二、十三公分，
厚度两公分，
另外有糖浆三选一，蜂蜜、枫糖、黑糖，
选了枫糖但是店员忘记给我了 XD
想说先吃再说，
外层是酥酥的口感，但不到脆的程度，
用刀子切开的时候有些微卡哩卡哩的声音，
内层又非常松软，
口感可以想像成绵密十倍的鸡蛋糕（？）
是扎实的口感，也有一定的湿润程度，
所以最后就没有请店员给我糖浆，
就这样直接吃就可以啦！
没想到胃口就这样打开了，好想再追加三明治，
不过时间上有点紧迫还是放弃，
也没有到不饱但以我的情况还可以再继续吃下去就是 XD
是下次还会想再来的店，
都内分店也不少间，
下次去尝尝咸食点心再加一份厚烧松饼吧！
（是有多饿）
好读BLOG版 http://iamtakumi.blog50.fc2.com/blog-entry-1776.html