店 名：かに道楽（道顿崛本店）
地 址：〒542-0071
大阪府大阪市中央区道顿堀1-6-18
营业时间：11:00～23:00
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有照片网志：http://chlorellaf.pixnet.net/blog/post/303718658
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人都到了大阪，又正值螃蟹正肥美的秋季，没来吃螃蟹实在是太对不起自己了！
这趟京都大阪之旅，螃蟹也是我们列入“必吃”的名单中之一（要吃的名单好长一串啊～）
排在最后一天要回台湾的中午
因为是下午四～五点的飞机，中午吃饱坐车去机场刚刚好
且四点以前有午间优惠套餐，吃起来很划算
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我们是去道顿崛本店，在道顿崛就有三间分店，日本其他城市也都有分店
本店很好找，看到那只大到不行的螃蟹就是啦！
别怕会迷路或找不到，沿着香味找也会找到，因为他的一楼门口可卖著香到不行的烤蟹脚
我们没有订位，在刚开店11点就准时在门口报到，所以完全不用等就直接被带上二楼用餐
（晚餐时间来用餐建议要先订位喔！）
门口处放有超大螃蟹的水族箱，就是等等我们要狂嗑的松叶蟹（是从这里捞的吗？？）
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二楼的位子几乎都靠窗，可以看到窗外的道顿崛街景，外面刚好是激安殿堂
桌子旁边很贴心的放了篮子可以放包包等物品
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桌上到处都是螃蟹的踪影
哈，这个螃蟹先生是宣传部长，竟然还有他的简介，写着他的生日还有梦想等资讯
他是个永远六岁的小男生，好有趣！！
筷架是也是螃蟹来着，小盘子上有雕花，好美～
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这个是期间限定的套餐（我们这趟日本之旅，对于“期间限定”有莫名的执著，一定要买一定要吃这样）
这个红叶套餐，是午间优惠，四点前都可以吃到，11/15截止
于是乎，我们三人各点了一个“红叶”会席，一人$3675日币，难得来一趟就奢侈一下吧！
套餐包含：
◆秋の笼盛り
（かに造り・茶碗蒸し・かにひとくち寿司・かに爪 豆板醤ソース・かに汤叶シュウマイ）
◆かに炙り焼き 特制かにみそソース添え
◆かに唐扬
◆かに釜饭
◆香の物
◆デザート
嗯～看不懂吗？我也看不懂！那我们来看照片吧～～吃了就知道是什么
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服务生都穿传统的和服，好佩服他们可以穿着和服做事
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最先上桌的是一篮各式螃蟹料理
秋の笼盛り
（かに造り・茶碗蒸し・かにひとくち寿司・かに爪 豆板醤ソース・かに汤叶シュウマイ）
总共有五道
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‘蟹脚沙西米’
我没有吃过生的螃蟹，看到这道的时候有点怕怕的
挖了一口蟹脚，口感软软，很像鱼的沙西米，淡淡的甜味，但没有螃蟹味
吃了几口确定我不爱这样吃螃蟹，马上丢到刚刚送来的釜饭里煮
（在吃这篮螃蟹料理的时候，服务生也会同时送上釜饭，然后交代我们不能打开，可是我们还是偷偷
打开丢螃蟹进去）
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‘豆瓣酱蟹脚’，是炸过的蟹脚，已经剥壳，上面淋上有点酸甜的豆瓣酱
还不错，但没有特别好吃
另一个是‘蟹肉寿司’，我觉得日本的醋饭味道都特别重，比较酸甜，有点盖过蟹肉的味道
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再来这个很像‘蟹肉烧卖’的东西，外皮应该是豆皮还是很薄的面皮做的
口感很扎实，还蛮好吃的，但同样没有吃出蟹肉味
下面这碗是‘蟹肉丝茶碗蒸’，蒸蛋口感滑嫩很像布丁
如果他是一碗茶碗蒸，可以说是非常好吃！！
但它是“蟹肉”茶碗蒸阿～～吃起来柴鱼高汤味比较重，同样没有蟹肉味，所以我们觉得SOSO
不过这两样的容器我很喜欢，黄色跟粉色渐层好可爱！！
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正当我们吃完这一篮有点小失望之际，送上了‘酥炸蟹脚’
淋点柠檬汁，好香
蟹脚的壳已经帮我们剪开，轻轻一咬就可以把壳剥掉（不像软壳蟹那样，壳还是很硬所以是不能吃的）
外表蟹壳炸得很香，吃起来有点油香味，没有多余的调味，可以品尝出蟹肉的香甜（吸手指），好吃！
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这个是今日的重头戏！！！
蟹味噌，他不是味噌是蟹膏，我觉得应该有加点奶油在里面
在吃炸蟹脚的时候，服务生就会先在旁边热蟹膏沾酱
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吃完炸蟹脚之后，接着就送上这‘烤蟹脚’
（最期待的就是这道了！！！！）
而且不用剥壳耶～～～那美丽的蟹脚肉就在那边跟我们say hi
写到这里我肚子一直咕噜咕噜叫，还一直吞口水
我的妈啊....这根本是种折磨
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蟹膏热过，底下会有一点焦焦的，要用筷子搅一下
蟹脚沾著蟹膏将吃，真的是人间美味！！
这味道还真不知道要怎么形容，绝对不是单吃蟹膏的味道，超香
连一旁的烤蔬菜沾著吃都好好吃
蔬菜有地瓜，杏胞菇，花椰菜.....好像还有一个是白菜头（但我觉得这个有点苦）其他都很赞，有蔬菜自己的甜味
而且不会因为烤了失去该有的水分，像那个杏鲍菇吃起来超juicy~~
蟹肉的品质也还不错，虽然不是最好的那种，但至少肉质鲜甜且还蛮Ｑ的
我把那蟹膏沾的一滴不剩，好想要再来一碗蟹膏沾酱喔！！！
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其实吃到这边已经八分饱了，但还有一锅蟹脚釜饭呢！
里面原本有两只蟹脚，你们看到的上面两块长脚跟前半部是之前的沙西米丢进去的
我们这趟吃了两次釜饭呢（之后再介绍奈良有名的釜饭，今天就先以螃蟹为主吧）
简单地说釜饭就是用这种锅子慢慢将饭炊熟，闷久了底下会有一层锅巴
加入蟹脚的釜饭有些许的螃蟹味，但严格来说是没什么味道的
蟹脚拿起来啃了之后，就剩下一锅白饭而已
啃完蟹脚我才惊觉应该不是这样吃的！！！
应该要把蟹脚的肉先挖出来，然后拌在饭里吃嘛～～～这样不是比较享受？
之前看网络上其他人的分享，说可以把剩下的蟹膏拌入饭里吃
但........................我的蟹膏早就一滴不剩啊！！（残念）
最后挖起锅巴，倒入汤变成泡饭也别有一番风味
原本我们觉得釜饭吃起来没什么特别，但回台湾吃了很有名的釜饭（虽然也是从日本来的）之后
才觉得日本的釜饭真的好好吃！！米特别Ｑ又甜.....（现在想起来好饿）
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最后的应该是昆布汤，蛮咸的
碗很漂亮，上面还有螃蟹呢！
饭后还有水果，水果也都很好吃～～～
就这样，我们在螃蟹大餐中结束了这次的京阪之旅......真是个不错的ending
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吃完下楼别忘了到门口旁的摊位上买些纪念品
hello kitty螃蟹超可爱！！还有KITTY的螃蟹仙贝耶！真后悔没有买～～～
要后悔的有好多.......那个螃蟹味噌（就是蟹膏酱）我们也没买到
好在我妈她们下星期也要去大阪，千拜托万拜托他们一定要带个两打回来
如果不想要花太多钱吃螃蟹套餐
也可以在一楼买个烤蟹脚过过瘾，但听说还是楼上的套餐蟹脚比较好吃喔！
ＹＡ！我的京阪之旅第一篇游记（食记）完成～～
我会努力完成其他的！！等我喔～～