[食记] 札幌 ESTA美食街-十胜大名,日本一

楼主: ancom (我也是个平凡人)   2012-08-10 11:28:10
无音乐图文网志版:http://blog.yam.com/ancom/article/52748391
=================以下纯文字版================
<地点:ESTA美食街>
本来这天要吃根室花回转寿司的
因为ESTA楼上就有阿!
不过因为转机耽误了点时间,加上听说吃饭时间排队排很长
为了抢逛街时间...就想说摆到最后一天到机场吃囉!
(呜呜后来发现真是失算!!!)
后来想说都要逛了,就干脆在美食街找吃的囉!
还记得上次来日本,百货公司美食街看起来每一样都好好吃!!
话说...ESTA的美食街其实...逛起来还好捏:P
大部分都是天妇罗,炸物便当,寿司,海鲜等
逛著逛著...看到了这家"十胜大名"鲷鱼烧
师傅正在里面现做~
不过这家的鲷鱼烧外观相当豪迈...感觉不修边幅:P
会吸引我是因为...他有抹茶红豆口味喔!!!
奶油内馅~
虽然没有满出来的料,但感觉也挺扎实的
已经弄好的看起来就很好吃阿!
店员正在包装中~
包装用的是很薄的木片喔!
有点像是我们的池上便当XD
作用应该是吸水吧!
我的抹茶红豆鲷鱼烧!!!
话说点的时候还很丢脸
想说抹茶是我少数会的日文...就直接跟店员讲
不过...很显然的我记错了...因为店员一脸茫然...冏...
害我只好用比的Orz"...
后来她还叫我怎么念(泪奔~~~~~~)
好啦言归正传~
这只鲷鱼烧还不小阿!
内馅其实还满饱满的
抹茶跟红豆就是很搭~无话可说:P
抹茶味其实淡淡的,红豆泥也不会太甜,口感很绵密
外皮就稍微弱了一点
奶蛋的香气没有出来~
晃了一圈,决定来吃个串烧囉!
这家日本一东西摆在橱窗里,看起来还不错吃~
这是唯一拍到的一张橱窗照片
因为...拍完这张以后就被店员跑出来阻止了Orz
不给拍>"<
话说在这边也闹了点笑话
就是...忘记公克的英文怎么讲...冏...
因为我们只想买半份,所以要讲50g
羊先生竟然讲成..."50 kilogram"~!!!!
店员傻了一下XDDDD
才跟我们确认是不是"50 gram"哈哈
好糗~
袋子~
还有网址耶!感觉事业不小
唐扬鸡肉
后来买了60g,因为没办法刚好秤50g
打开以后...其实里面只有两块
不过都挺大块的啦!
鸡肉本身有用香料醃过,还满入味的
口感很Q弹,炸的刚刚好不会老掉
有淡淡的椒盐香,很够味~
话说前面几个字google翻译是...樱桃小丸子?!
简单的说...就是马铃薯丸啦:P
这也是60g,因为也秤不到50g
本来以为就是炸马铃薯丸子
不过口感跟我想的不一样耶!
满特别的,感觉像是烤过再炸
软中带脆,不是一压就扁
味道是淡淡的咸味跟马铃薯香味,单吃也不会没味道喔
小缺点是放冷了有点出油
猪肉串烧(没有拍到正确名称...)
话说中间那片葱都快跟肉一样大片了~
烤肉酱味道还不错
不过猪肉本身有点老掉了,有点硬&太干
丸子(也是没拍到名字...)
应该是牛肉丸子
口感是松软不是Q弹紧实的
丸子本身就有调味过
配上酱料也还不错吃
这家串烧跟炸物的缺点应该是冷掉了
本来以为点了会再回去加热一下
不过没有,所以味道跟口感也打了点折扣囉~
以上...本次旅程唯一的美食街体验:P
话说后来逛大丸的美食街,感觉比较赞耶XD
严格来说,第一天的旅程吃到的食物都普普而已
不过后几天真的就是养猪啦!!!
敬请期待:P
作者: pstsubasa   2012-08-10 23:50:00
推~期待

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