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店 名：梅丘 美登利寿司新馆
地 址：东京都世田谷区梅丘1-20-7
营业时间：火曜～金曜 11:00～22:00(ＬＯ 21:45)
＊“食べ放题”の月曜日(祝日は除く)は11:00～21:00(ＬＯ 20:45)
土曜日 11:00～22:00(ＬＯ 21:45)
日曜・祝日 11:00～21:00(ＬＯ 20:45)
休 日：请看官网
推荐食物：炙烧鲔鱼盖饭、生河豚片、炸河豚
最低消费：河豚火锅一人三千多起跳
官 网：http://www.sushinomidori.co.jp/shinkan.html
图文blog版：http://azraelstar.pixnet.net/blog/post/45930895　
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真没有想过自己会有吃河豚的一天！
在梅丘的美登利寿司新馆是河豚专门店（当然也是有一般寿司）。
（总本店在离新馆不远处，专门卖寿司。）
当天挑战的是とらふぐミニ寿司コース（河豚&迷你寿司套餐）4280圆/一人
前菜是凉拌柚子醋河豚皮（就是上图中柚子醋上方那个小碗），
对于一个不敢吃鱼皮的人来讲这道前菜让我惊恐到起鸡皮疙瘩。
满～满～的～河～豚～皮～（虽然胶原蛋白似乎很多？
生河豚片（图中柠檬旁边灰色白色一条一条的就是河豚皮，看他表面一颗一颗的好恐怖！
生河豚片吃起来很弹牙有嚼劲，口感颇像新鲜的生花枝，
却又比花枝来的柔软一点。生河豚片本身没什么味道，
所以通常都会配上清爽的柚子醋调味。
（回想凉拌河豚皮也是柚子醋...）
另外加点的炙烧鲔鱼丼：
稍微用火枪喷一下过后的鲔鱼生鱼片可以说是本次用餐中最有味道的餐点了
（河豚真的是非常清淡）
原本就是专门卖寿司的美登利，鲔鱼片给的超级大方，都要满出来了XD。
（但是肥滋滋又油腻腻的食材＋美乃滋吃多了有点腻，我们是四人分食这碗的。
吃完饭后，服务生端上这盘新鲜宰杀活跳跳的河豚火锅拼盘！！！！
妈妈河豚还活着阿阿阿阿阿阿阿阿！！！！！！
照片虽然看不太出来，但是这几块河豚肉真的是在盘中跳来跳去
（不然日本餐厅哪有可能给你这么随性的摆盘！）。
很像电影中被砍下的异型触手抽动的那样。（误
速速的把活跳跳的河豚切片下锅！
美登利采用纸锅，能吸走多余的油脂，并留住清汤的鲜美。
（但是日本的火锅汤头一般都没什么味道就是了...）
煮过的河豚又是沾著柚子醋吃XD。吃著吃著连我都要清爽起来了啦！
虽然表面看起来就像一般的鳕鱼块，但是河豚的肉非常扎实，
有点QQ的，要咬很久才能吞下肚。
迷你寿司套餐里的五贯握寿司。（迷你的意思并不是小size而是寿司的数量...XD）
让我惊艳的河豚焗烤！！！！！（美登利生意作真大）
终于不用再沾柚子醋吃河豚了XDD，河豚跟起士也意外的搭。
豚锅吃到最后，服务生来帮我们煮杂炊（就是稀饭啦）
把煮熟的饭下锅后，打上蛋花与葱，稍微调味一下即可。
刚才说过日本火锅的汤本身没有什么味道，所以这碗当作结尾稀饭也是非常的清淡。