ホテル TAITO
鹤居村鹤居西1丁目
TEL 0154-64-3111 FAX 0154-64-3333
チェックイン 15:00 チェックアウト 10:00
■温泉■日帰り入浴／大人500円・小学生未満100円
営业时间／平日11:00～22:00（受付终了21:30）
日曜・祝日10:00～22:00（受付终了21:30）
官方网页：http://www.hotel-taito.co.jp/
图文版：http://copo.pixnet.net/blog/post/30433323
是的，这是一家旅馆，也有餐厅。
所以我们在鹤居村的午餐是在这边吃的。
这家旅馆在最早的行程安排时，
曾经列入住宿的考虑名单中。
旅馆的主人自己是生态摄影师，
拍了很多作品。
旅馆还有温泉，也可以单纯泡汤。
中午时间原本以为没什么人，
结果有些客人在里面用餐。
橱柜里放的是鹤居村的酪农产品。
先点了餐之后，
我跑来买起司吃。
这是鹤居村的起士。
http://raku2tsurui.jp/cheese/introduce.html
网页上的介绍是这样的：
熟成期间は80日以上。
やや柔らかな食感で、コクがあり口当たりも良いです。
热を加えると溶けやすく、塩気がなじんでより风味が増します。
受赏歴
第6回 ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト优秀赏
第7回 ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト农林水产省生产局长赏
第8回 ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト独立行政法人
农畜产振兴机构理事长赏
不过我买的这一款，网络上没看到。
看起来像是把边边裁下来的部分。
在等待的时间，
我就开了起士来吃。
不会很咸，味道很重，满臭的。
后来在札幌的百货公司地下楼有看到贩售鹤居村的起士喔。
菜单，
种类很多样。
因为现做，
所以还等待了一下午餐才上桌。
这是我点的自家制香肠咖哩饭，附上小酱菜（785￥）。
咖哩不会太咸，和自制的香肠很搭。
K 的炸猪排定食，1260￥。
东西还满多的。
猪排很好吃，
外面酥酥脆脆的，即使沾了酱汁也不会变软。
吃饱了走出外面，
看到草地上的丹顶鹤，笑了出来。
很应景啊！
这时候的温度是-3.5度，
还算是舒服。
吃完又往回鹤居台看丹顶鹤了。
虽然鹤居村的起士很臭，
但是我还是推荐啦！
吃起来别有韵味。
ホテル TAITO 的午餐也是经济实惠，
口味也好吃。
而且餐厅还有无线网络，可以上网。
来这边休息一下，吃个午餐泡个汤吧。