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八千代
电话:03-3547-6762
地址:筑地市场筑地场内6号馆
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图文网志版:http://lohas.pixnet.net/blog/post/29580010
其实内行的人,在筑地不一定要吃生鱼片、握寿司,还是有很多选择,
像筑地内市场的八千代,就在知名的排队名店寿司大旁,其中最出名的,
就是周二、四六提供的叉烧蛋定食,除此之外也有一些套餐可以选择。
运气很好的是我们比较早一点到了八千代,没什么人排队,小等了一下下。
店面不大,可以说是小店,顶多作八位、十位客人吧。
今天的目标就是上面那张的叉烧蛋定食啦。
结果,残念,卖完啦,呜呜,我好想大哭唷~
亲切的老板娘,推荐了这道炸大明虾、炸大牡犡、炸大干贝定食,好吧,也没法子,
而且这道看起来好威啊,也相当不错。
噗,不过照片的虾子似乎比较大支,不过那接近拳头大的牡犡跟干贝也够吓人了。
这真的很大颗吧,咬下一口后,没吃到叉烧蛋定食,也似乎无所谓了,
因为这也好好吃唷,感觉好像在吃日本家庭式料理,有日本妈妈的幸福味道XD。
虾子相当的弹牙多汁,虽然裹了面衣下去炸,可是虾子完全保存鲜嫩感,棒啊。
最后,来碗味噌汤结尾吧。
八千代那种简单的幸福美味,倒也让我吃的津津有味,
虽然这次没吃到叉烧蛋定食,不过炸大明虾、炸大牡犡、炸大干贝定食,也很棒,
加上也不用排的要死,如果你来筑地讨厌排队的话,不妨考虑这间唷。
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