店 名:もんじゃ 蔵
地 址:〒104-0052 东京都中央区月岛3-9-9
地下鉄有楽町线月岛駅 7番出口 徒歩3分
营业时间:11:00~23:00
推荐食物:综合海鲜文字烧
最低消费:约6.700円
官 网:http://r.gnavi.co.jp/a290600/
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热呼呼网志版
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在月岛吃过两次文字烧,加上今天的是第三次。
在吃到今天要分享的もんじゃ 蔵之前,我一直认为文字烧这种东西,
根本没必要跑来月岛吃,因为其他连锁店味道也差不多。
果然,吃到名店之前,话不能说太满啊~
月岛的文字烧有名就在于,他是一条商店街,两侧的文字烧专门店少说有数十间,
从月岛站的七号出口走出来后,就可以看到囉。
而今天要分享的店家则位于三号街
因为是新年期间,店家不接受订位,
所幸到店的时候大约等个五分钟就有位子了。
赶快来翻翻菜单看看要吃什么啦~>w<
菜单很简单,就是分俗称的大阪烧(お好み焼き)跟文字烧(もんじゃ),
其中还有もんじゃ 蔵自创的白酱文字烧。
不过同行的友人都倾向于吃传统的文字烧,所以这部份就没点囉。
稍微先点个两三份之后,就开始等待啦~
一旁的酱料,要吃多少自己加。不过我觉得酱要多一点才好吃。
之前跟日本同学一起在新宿吃过一次,一份是店家做的,一份是自己做的。因为酱涂太少
吃起来好无味啊>"<
第一份餐点送上~是铁板烧的海鲜拼盘~
食材还算新鲜,可惜的就是份量太少,
点餐时也不知道为什么点了这道,结果六个人平分之后每个人都只吃到一点点,
一点都不满足>"<
而且后面两道料理也都是海鲜的,我当时到底在想什么....@@
再来就是主角啦,大盘的是1.5人份的综合海鲜文字烧,下方白色碗的是综合海鲜大阪烧
(在点餐的时候,我没想到大阪烧也是海鲜的,所以两盘的配料几乎一样啊>"<)
餐点部分,我们今天都是请店家帮我们料理的,
毕竟人多的关系到时候没用好可就尴尬了~
首先上场的是,综合海鲜文字烧。
香味四溢啊~照片中的状态已经可以吃囉。
我喜欢吃有点焦焦的口感,所以我都会把自己要吃的部分翻面继续煎一下再吃。
入口的第一个想法就是,好浓郁的高汤味啊~
其实在决定吃文字烧之前,男友对文字烧完全无感,甚至可以说是反感。
有次跟男友一起在住家附近吃文字烧,是男友第一次尝试,
吃完只有一个反应:好想吐。
因为对男友而言,文字烧的成品实在不慎美观,
加上不喜欢稠稠的口感,所以吃得很痛苦啊>"<
害我都不能吃文字烧了T^T
不过もんじゃ 蔵的文字烧,倒是让男友对文字烧改观了。
不但不抗拒,还吃了不了呢~
男友觉得,もんじゃ 蔵的文字烧比较没有那种面粉之类的怪味,
取而代之的食材等的香味,对他来说,是食物的味道~(笑)
再来就是综合口味大阪烧
虽然都是海鲜的,不过感觉文字烧的部分几乎每一口都吃的到海鲜,
因为制作过程中会再把食材切碎。
大阪烧的部分,就是看食材的分布囉。
因为人数多的关系,一个人只能吃小小一块,所以又继续追加啦。
只是,追加的餐点来不及拍照,就已经请店员帮忙料理的,所以只有成品>"<
文字烧的部分,点的是冬季限定的葱花牡蛎口味。
日本的牡蛎都不会太腥,很好吃。
不过跟综合海鲜比起来,我还是比较喜欢综合海鲜的就是了,味道更浓郁。
大阪烧的部分,点的是鲔鱼口味,然后追加一份面。
味道来说一般般,不喜欢也不讨厌。
吃到这边也差不多啦,因为再点下去也有点不知道该点什么了
(一开始的综合什么都吃到了)。
虽然好吃,不过毕竟一行六人,能分到的食物很少啊~
虽然有饱足感,不过后来还是去续摊了居酒屋