店 名：东京チカラめし
地 址：东京都台东区上野6-2-1 ミヤマビル 1～2F (御徒町1号店)
营业时间：24小时
休 日：无
推荐食物：ねぎ盛旨塩焼き牛丼
最低消费：280円
官 网：http://www.sankofoods.com/shop/chikara/index.html
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好读网志图文版(无音乐)
http://cutesleeping.blogspot.com/2011/12/blog-post_29.html
简易文字版
取材日期: 2011/12/27
这是2011年6月才开张的新的连锁牛丼店.
[图]上野御徒町附近, 有很多吃的
[图]元祖焼き牛丼
在门口观望了一下, 目前主打的是12/20才开始贩卖的ねぎ盛旨塩焼き牛丼,
好像有满满的葱花在对我招手哪, 天哪我好爱葱花的说 >////<
店内除了一个女店员之外其他都是男生, 好紧张哪,
难道真的有单身小女孩不能自己进牛丼店的不成文规定吗?
[图]站在这个门外天人交战很久, 大概有一首歌的时间吧
另外还有期间限定的わさびマヨの焼き牛丼,
烧肉上面放了生菜, 挤了好多山葵美乃滋, 好像也很可口
总之我还是勇敢的推开了禁忌的大门, 用点餐机买了葱花烧肉牛丼的餐券,
再自己找了吧台的位子, 在几乎全部都是男生的店里面坐下了!
[图]点餐机, 要先投钱才能按button喔!
[图]桌上的冰水, 里面有放黄柠檬
[图]烤箱旁边正在等著被烤的肉片们
小小的等了一下下, 用现烤的肉片作成的葱花烧肉牛丼就上桌了! 还附上一碗味噌汁.
肉片油油亮亮的, 应该是肉片本身的油, 感觉上不太像涂了很多烤肉酱的样子.
不过应该有洒了不少的盐和胡椒一起下去烤, 肉吃起来还蛮咸的.
白饭的话, 不像其他几家连锁牛丼店那样淋满了炖煮牛肉片的酱汁,
看起来就白白的干干净净的, 只有沾到一点烤肉片的油.
[图]亮晶晶的烤肉片
葱花的话, 是用比较厚比较胖的葱切出来的吧?
吃起来没有很脆, 但是葱味很够也很多汁.
搭配烤肉一起吃, 一整个好重口味哪!
桌上还有黄姜片可以解腻,
如果觉得这样还不够重口味的话也有医科酱料可以加.
[图]我饿坏了, 吃到最后一口才发现黄姜片放在我面前><
[图]酱料们
这样一碗正常size的葱花烧肉牛丼+味噌汁, 一共是380円.
至于味道喔... 对我来说有点太油又太咸了, 不过不错吃又特别.
目前只有东京附近有分店而已, 有机会的话可以吃看看.
东京チカラめし 御徒町1号店
东京都台东区上野6-2-1 ミヤマビル 1～2F
* 查询所有的分店可以看这里
http://www.sankofoods.com/shop/chikara/index.html#shop