[食记] 横滨 一风堂拉面

楼主: lovenanwei (﹨( ̄□ ̄")∕)   2011-08-19 13:03:03
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店 名:博多 一风堂
地 址:クイーンズイーストB1
营业时间:11:00~22:00 (21:30 ラストオーダー)
推荐食物:白丸
官 网:http://www.ippudo.com/top.html
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有图网志版: http://lovenanwei.pixnet.net/blog/post/29599106
原创于九州 去年去九州 只吃了一兰拉面
错过了一风堂拉面 因为和一兰都是豚骨系拉面
认为只要吃一间即可 就放弃了一风堂
但由于好评过多 也不知道晚餐要在横滨未来港区吃什么好
就选择了一风堂拉面 (虽然我觉得这样有点瞎 哈哈)
先来一张Queen Square的入口照
好大的一间商场 也很容易迷路
一风堂位于B1 不是很好找@@
一风堂的对面是东京纯豆腐
门面 还挺特别的 招牌上面写着 博多一风堂
人不少 我们有排队喔!!
原来一风堂1985年才创业
其实没有很久耶 就已经颇负盛名了
因为在排队 一值从外面照里面的样子
等进去之后 又因为太饿 马上就吃了 忘记拍里面的样子 哈哈
里头有围起来的方型桌
也有吧台的位置 不过是排队进去的 所以没得选XD
吧台处上方有大大的MENU
但是因为排队有点无聊 所以店员已经在我们排队时邦我们点餐了
也就是说 这间和大部分拉面店不同 不是使用贩卖餐券机
而是用人工点餐的方式
除此之外 会询问你 汤的浓郁度 和 面的硬软度
坐进去拉 会有给你放置包包的篮子喔 (看我多饿 很多都没拍)
里面香味四溢 真是令人受不了
我们是坐在围起来的方型桌 前方有装满冰块的麦茶
多种调味料 和 多种小菜 全部都是无限供应XDD
我点的是 白丸 因为我本身不喜欢吃辣
又他和一兰不太一样 不能选辣度
虽说 一兰我觉得稍微加一点辣更好吃
但为了避免过辣 还是点了原味的白丸
上头有葱 木耳丝 叉烧
口味不用说 当然好吃~~!!!
汤头有满满的豚骨香 浓郁 饱食
写这篇时 我又想去日本吃了 >"""<
赤丸的是红色的碗 很容易辨认 哈哈
上面有一坨辣椒 我没吃 也无法评论
不过如果喜欢吃辣的 我想 有点辣 应该会不太一样
此外 我们点了煎饺搭配
该怎么说呢 日本的煎饺 说实在的 并没有吃过特别突出的
不过 每次吃拉面 想到当地人的习惯 就还是会点一盘来试试
如果我食量够大的话
看到对面桌有人点白饭来配
我也想试试看 我认为一定非常下饭的 哈哈哈
吃拉面 在日本吃过大概五间吧 都只有觉得一兰和一风堂好吃而已
其他 九州豚骨拉面 都没像这两间连锁店这么好吃 有味道 及浓郁
下此真希望试试其他口味拉面 如 盐味 酱油 等
作者: tyujhg0605 (小遇)   2011-08-19 14:06:00
上次吃过这家~结果从桌上的配菜区跑出小小强.....
楼主: lovenanwei (﹨( ̄□ ̄")∕)   2011-08-19 15:29:00
楼上 这真是很冏的回忆 .... 拍拍

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