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店 名：鹤桥风月-道顿堀戒桥店
地 址：大阪市中央区道顿堀1-9-1　ベルスードビル　3F
营业时间：11:00 - 2:00
官 网： http://www.ideaosaka.co.jp/index.html
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网志图文版 : http://evaceshe.pixnet.net/blog/post/74496669
来大阪没吃大阪烧别说你来过大阪!! (误
再逛完一整个心斋桥和道顿堀后，早已饥肠辘辘的我们，眼睛马上撇向道顿堀全家楼上的
鹤桥风月大阪烧，就决定是你了!
电梯一出来就可以看到不算大的店门口XD 不过里面却人声鼎沸! (明明都已经10点了...)
等了一会，服务生马上出来请我们进入，不是我在讲，这间店真的蛮.....不大 XD 有种
很细长的感觉 哈哈
入坐后随即出现的是外国人专用菜单! 唉唷 真方便!
我跟朋友合点一份大的鱿鱼猪肉(不是花枝吗XD?)，现在想想当初应该要来份风月烧的! 啧啧
而且还出现了期间限定!! 可惜是只有炒面?(我看不懂日文XD)，不过后来还是选择大阪烧
来吃比较实在XD)
整间店都跟这只粉红猪脱离不了关系，在酱料旁边的粉红猪扇子也是免费提供给客人的
:P
每个人的餐具都会附上一把小铲子，可以让你切割大阪烧用的，很有趣XD
过不久，马上就会有人来帮你桌边服务了。 首先快速的抹上一层猪油(我看他似乎是拿猪
皮之类的)
之后会拿他的小汤匙一直戳碗里的料，使高丽菜跟配料能跟面糊均匀混合。
再把混合好的料铺在铁板上，然后就好一阵子不用去理它XD
对于饿翻的我们，只能近观而不能食之焉，实在太让人难以抵抗了!
再奢华的加上厚厚一层面条
豪迈的洒上柴鱼片 (可是照片看起来柴鱼片的量好像很不豪迈XD)
也忘了等多久，大概是因为太过饥饿，总觉得渡日如年阿。盼阿盼的终于等到它翻面了，
但也还不行阿!!!
最后服务生才会带着酱料来，先涂上厚厚一层美乃滋，再划出美丽的圆圈
我只能说，热量阿热量～　可不可以到日本就不会变胖阿 囧
但在吃的瞬间一切的热量都抛诸脑后，来吧! 耳朵只听得到不小心流到铁板上的酱枝发出
阵阵滋滋的声音。
两面被煎的"恰恰"的，内里的高丽菜及配料还保有爽脆的口感，本来应该偏咸的酱汁，因
为多了一层面来中合，吃起来对味多了!
不要小看这一个大阪烧，其实这样吃下来还蛮饱的!
之后再洒上些海苔或七味粉又是另一番风味，整个大阪烧就不单只有咸酸的味道，更多了
份香气呢
下次一定要点风用烧来吃吃!!