餐厅名称：よーじやカフェ 银阁寺店
地 址：京都府京都市左京区鹿ケ谷法然院町15
价位(每人)：1000日币~
官方网站：http://www.yojiya.co.jp/
评 价：四颗半
图文版：http://blog.xuite.net/princessyianpan/1986/66293471
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哲学之道上最美的中继站 ,よーじやカフェ
よーじや就是传说中的大脸娃娃
よーじや是京都著名的伴手礼,走在京都的街头不难看到游客提着画有那张圆脸的纸袋
很会做生意的日本人在发源地京都开了三间よーじやカフェ
也许是为了符合产品优雅的形象,店内没有设置太多座位
大概一次只能接四五组客人
赏樱时期位于赏樱胜地途中的银阁寺店总是大排长龙
好在よーじや位于美丽的樱桥附近,登记位子后外头就是一大片樱花
大约等候四五十分钟后工作人员领着我到店内
不是很大的日式房子隔着木门望出去是雅致的日本庭园
第一次来照例点了当店限定的抹茶カプチーノ
放眼望去每桌都有一杯,不时会听到饮料上桌时日本女孩惊呼かわいい,
每个人都跟这张脸照得不亦乐乎
说到京都就想到抹茶,讲到よーじや联想到的就是那张没表情的大脸
将这两著结合的这杯抹茶卡布奇诺成功让游客乖乖掏钱
浮在绵密奶泡上的是用抹茶画的よーじや娃娃
除了独具品牌特色的外观,味道也让人惊呼连连
特选的京都抹茶茶香浓郁,牛奶打的绵密,喝的时候抹茶香随着热气缓缓上升
在乍暖还凉的春天,这样的温度这样的香气刚好
本来想点另个有logo的招牌最中,但是随点心附上的饮料没办法加价换购
换言之会我会获得两杯饮料,只是被绑的快窒息的我实在无法吞太多液体因此作罢
所以点了樱花草莓慕斯,因为它漂亮的外表
但,我一直没有很喜欢樱花口味产品
因为我不喜欢甜点中带有太重的醃渍咸味,这个幕斯的草莓味是主调
樱花只是中和甜腻的隐味,顿时讨人厌的咸成了讨喜的味道
夹层的抹茶蛋糕虽然只有薄薄一层,但味道很有存在感,不会被草莓味盖过
意外好吃,色香味俱全的逸品
望着窗外漂亮日本庭园,还有外面那条哲学之道
对我这个美学素养几近零的俗人来说也许只是附庸风雅的形式
但我却能体会这份抹茶卡布奇诺和草莓樱花幕斯的美味
以及他带给京都旅人的秀逸回忆