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餐厅名称：进进堂
地 址：京都市左京区百万遍京都大学北门前
价位(每人)：咖啡370日元
官方网站：http://www.shinshindo.jp/
评 价：五星
图文版：http://mypaper.pchome.com.tw/rick0207/post/1320989199
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◎カフェ进々堂
京都旅行的次日，从出町柳车站出来，沿着今出川通走上好一段路，把自己放在百万遍
那个十字路口，瞇着眼习惯刺眼的日光，和许多骑着脚踏车的京大学生擦身，看着旅行
书上出现过，再熟悉不过的地名与路标，我终于亲自踏进那份纸上的旅行计画。
过了十字路口，左边是京都大学北门，而我继续往前走，当我停在“进々堂”前，注视
门口那个充满历史气息，还爬了只小兽的青铜色招牌时，忍不住喃喃自语，“啊，终于
来了！”。
“进々堂”是现在京都最具代表性的面包店系统，特别是位于京都大学北门的“カフェ
进々堂”创始店，因店主憧憬巴黎左岸的咖啡厅气氛，自1930年开设以来便一直维持着
这种迷人的法式风情，在时间的淬炼下，自空间和光线里透露出来的迷人气息更是让人
一坐下就舍不得离开。
“进々堂”远近驰名加上又是假日午后，进门后还在柜台旁等候了好一会儿，才轮到服
务生为我们带位。和朋友被带到一张大桌子角落的两个位子，仔细端详菜单，才发现由
于是例假日，菜单和平日比起来简单许多，最后随意点了一个有果汁有沙拉的牛角面包
套餐当下午茶享用。
在京都作家森见登美彦的《春宵苦短，少女前进吧！》的终末，男女主角相约在此喝了
杯羡煞读者的约会咖啡；我喜欢的几本旅游书里也皆对店内怀古氛围多所着墨，昏黄的
灯光，加上一看就很有历史重量的木头桌椅、挂画、吊灯和贴著小磁砖的柜台，“进々
堂”慢慢成为京都大学周边最有人文气味的场景。即使有无数想记录店内气氛的念头，
但店门口挂著“禁止摄影”的告示，还是让我默默收起挂在脖子上的相机。
喝完饮料吃完面包，把位子留给后面还在候位的人。离开前，服务生用充满年代的收银
机帮我结帐，虽然在人潮汹涌的假日，想体会“进々堂”七十几年累积下来的闲静有些
困难，但至少能身处此地的真实感还是让我在京都旅行的路上得到极大的满足。
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