餐厅名称：ELEPHANT FACTORY COFFEE
地 址：京都市中京区蛸薬师通木屋町东入ル备前岛町309-4 HKビル2F
评 价：四颗星
图文版：http://yuminghui.pixnet.net/blog/post/25874849
如果是村上春树的书迷的话，应该对ELEPHANT FACTORY 这名词很熟悉才是，ELEPHANT
FACTORY‧象工厂，村上春树的著作之一书名。Morris并非村上春树的书迷，从来没看过
他的任何一本著作，会来到此处，纯粹是喜欢其中环境而已。
ELEPHANT FACTORY CAFFEE藏身在蛸药师通和木屋町通间小路，行前打印了地图，很幸运
的顺利找到此处，并没有迷失方向，藏身在极窄的巷弄内，抬头才能看到小小的招牌，位
在二楼的象工厂，阶梯旁打着ELEPHANT FACTORY CAFFEE 的字样灯光，步行而上，在二楼
。
推开有点沉重的木门，进入室内，扑鼻而来浓浓的咖啡香与烟味，室内空间并不多，顶多
容纳16位客人，发现已经是接近客满，店员帮我安排仅有的一个位置。
此时室外的温度大概是介于零到五度之间吧！而室内的温度是一整个温暖，店内的气氛也
相当热闹，在询问店员是否可拍照后，点杯咖啡之后，即在店内好好搜寻一番。
在靠近门边的架上，发现了村上春树象工厂的HAPPY END日、中文版书籍，整个空间内也
摆放了许许多多的书籍，看似简单的摆设，却不让人觉得凌乱。
看着店员仔细的制作每一杯咖啡，在冲泡的过程一点也不马虎，让人值得期待的咖啡。
店内的MENU非常简单，单张牛皮纸印制，上头印上店内贩卖的饮品，店内所有的器具则都
印上象工厂的LOGO，让简单的器具变得有质感许多。
看了MENU，不懂日文就有点困扰了，也不太敢询问店员使用的豆子为何，回来之后也忘记
是点那一种咖啡了，但是入口的味道，浑厚的果酸味与苦味在唇间翻滚，一种让人难忘的
味道。
虽然平时就偶而会受二手烟之苦，但是在象工厂这密闭的空间内弥漫着烟味，一直觉得很
不舒服，在享受完咖啡后，只好先行离开，无法久坐。
走出店外后，突然一名男子跑出来叫住了我，以为自己是什么东西遗忘了，这位是HATA桑
，ELEPHANT FACTORY CAFFEE的老板，本来我还以为他只是员工而已，真是大失敬呀，于
是我们彼此用不纯熟的英文对谈，他问我是因为村上的原因而来的吗？我说不，跟HATA
桑说我是看过一些介绍之后，很喜欢店内的环境，也向HATA桑自己是从台湾来的，HATA桑
则说很多台湾人都来过这儿呢！或许大家都是被村上所吸引而来的吧！最后询问HATA桑能
否让我拍张照，他也很高兴。
感谢ELEPHANT FACTORY CAFFEE，也谢谢HATA桑，带给我一杯美好又充满回忆的咖啡时光
。